America Burger

A famosa hamburgueria America já foi tema aqui do blog e é indiscutível a qualidade e renome da mesma. Mas, desta vez, estou aqui para contar um recente caso que ocorreu entre mim, a casa e o aplicativo iFood, que se diz a maior lista de restaurantes online da sua cidade.
Com a tecnologia cada vez mais avançada, até o jeito de pedir um delivery de comida evoluiu. Dia desses, fui usar, pela primeira vez (sim, estou atrasada, mas é que no ABC, a rede ainda é um pouco limitada), o sistema de delivery. Coloquei o  meu endereço para localizar o que havia disponível. Como já esperava e disse anteriormente, a lista dos meus arredores é bastante escassa. Entretanto, para minha surpresa, o America estava lá. Fiquei feliz (sou a louca dos hambúrgueres) e fiz imediatamente o meu pedido.
Depois de 40 longos minutos, o restaurante me liga e, sem dar a menor satisfação, simplesmente falou que não atendia a minha região. Ainda argumentei que não poderiam continuar na lista do aplicativo, só que não ligaram muito para o que eu dizia. Enfim, me deixaram na mão e com fome.
Fiquei revoltada e reclamei no Twitter, onde parece que as empresas nos escutam, sobre o ocorrido. Tanto o iFood, quanto o America, verbalizaram comigo, porém somente o America ligou e ofereceu 70 reais de cupom para eu ir ao restaurante mais próximo.
Como sempre, fui bem atendida no local e saí de lá bastante satisfeita com a minha experiência gastronômica. Especialmente com a sobremesa nova: S'Mores, combinação de chocolate derretido com marshmallow assado, servido com biscoitos caseiros de mel. OMG, é divino!

Média de preço: R$70/pessoa
Endereço: ParkShoppingSãoCaetano - Alameda Terracota, 545, Piso Cerâmica - SCS

Dicas de Casamento #Wedding

E então que hoje vou fazer a blogueira cotidiana e fazer uma postagem diferente! Há cerca de quatro meses, aconteceu o casamento da minha irmã que, graças a Deus (e ao esforço de toda família e amor dos noivos em questão), foi um verdadeiro sucesso. Depois das pessoas ficarem me perguntando sobre os fornecedores do #CasamentoDeiaeMarcos, resolvi fazer uma pequena menção aos mesmos aqui no meu espaço virtual.
Começando pelo look da noiva que deixou minha irmã ainda mais radiante: a responsável pelo seu vestido foi a estilista Emanuelle Junqueira. A Andreia foi extremamente bem atendida pelas queridas do atelier e ficou muito feliz com o resultado.

 O meu vestido também era de lá e ficou lindíssimo, me senti diva total. #ALoka rs

 

Mas, tenho que contar aqui, que tive alguns estresses desnecessários com o ajuste, momentos antes da cerimônia. Como emagreci durante o processo, tive que fazer 2 ajustes e quando fui colocar na hora do casamento, o que acontece? As alças de trás do vestido ainda ficaram largas e tive que me virar nos 30 pra arrumar. Fiquei decepcionada, pois paguei caro pelo conserto e não precisava passar por isso, né? E olha que a estilista em questão tem um nome e tanto, portanto esperava mais.

Aí é que vem o merecido destaque do salão onde eu e minha irmã passamos o Dia da Noiva que, além de terem feito seu trabalho brilhantemente, ainda salvaram minha vida e costuraram meu vestido. Muito amor, os profissionais do Salão Detrich, em Moema, realmente estão de parabéns. Sem falar que as maquiagens e penteados ficaram perfeitos. E os quitutes do nosso dia também estavam excelentes. Foi uma tarde realmente especial!

A cerimônia, linda e muito emocionante, aconteceu na encantadora Igreja da Cruz Torta.

A festa que foi impecável, extremamente bem organizada e pensada com muito amor em cada detalhe, aconteceu no elegante, moderno e lindo espaço da Estação São Paulo.

Valem os destaques para a decoração minuciosa, carregada de sutileza e bom gosto da Mariana Bassi, os doces magníficos da Carol Melo, o bolo perfeito e ornamentado impecavelmente de As Beneditas (com a querida Amanda), além dos ótimos colaboradores: Show The Beatles (com o Zoombeatles), DJ Adipeneto (sensa, da Javali), Brothers Bar (com seus drinks espetaculares que, só de lembrar, queria provar tudo de novo, rs), entre outros. 

E, claro, o Buffet Rinzler que arrasou nos comes preparados com ingredientes de primeira qualidade, sempre priorizando o frescor e sabores equilibrados. Ainda bem que eu fui na degustação porque o papel de irmã da noiva também requer bastante trabalho e eu não consegui comer tudo o que queria. Aliás, a única pequena ressalva que tenho a fazer quanto ao buffet é isso: haviam algumas coisas no cardápio que eu nem vi passarem, pois passaram muito rápido e houve alguns aborrecimentos como, por exemplo, a sobremesa perfeita de chocolate, eu mesma tive que ir pedir por 3 vezes para trazerem novamente a nossa mesa. E, na degustação em que fui, nos prometeram que isso não aconteceria, portanto #FicaDica (e se quiser me convidar para um casamento onde eu possa degustar tudo, fiquem a vontade, hahahaha #ALoka Parte 2).
Agora vamos para algumas das fotos oficiais deste dia tão feliz, inesquecível e abençoado, com os cliques da empresa de fotografia Alliança:

23/05/2015

Gordices #OdisseiaGastronômica

Ano novo (para mim, que fiz aniversário dia 26 de junho), vida nova, projeto novo. De tanto, tanto me pedirem, finalmente criei minha Fan Page no Facebook (link aqui) que, além de contar em primeira mão as novidades do blog e ter um conteúdo exclusivo gastronômico, também tratará de um novo negócio: brigadeiros para festinhas, reuniões e afins. Afinal, quem não ama um bom brigadeiro?

Depois de elogiarem e pedirem as receitas, decidi fazê-los por encomenda. Quem tiver interesse, mandar um e-mail para vanfili@hotmail.com ou tratar por inbox na minha página. Nos sabores tradicionais (Chocolate Preto e Branco) e nos diferentes sabores de Paçoca e Gengibre, com receitas desenvolvidas especialmente por mim que, para quem ainda não sabe, sou graduada em Gastronomia.

Em breve, teremos mais novidades e estou também organizando uma degustação bacana, cheinha de brigadeiros. Quer coisa melhor?!? Mas, por enquanto, entretanto, todavia... podem perguntar aos amigos e familiares sobre a fama dos meus quitutes, (hehehe) e fiquem à vontade, rs! ;)

Aqui vai também algumas fotos do meu aniversário que citei lá em cima, o Arraiá da Vanessa, uma festa junina bacana que preparei e organizei com o carinho e capricho que eu tanto prezo:

 

Latinex Gourmet

Gente, gente! Junho foi um mês agitadíssimo e consegui atualizar meu filhote somente agora, sorry. Mas já venho com novidade das boas.
Dias desses, fui presenteada pela Latinex Gourmet com alguns produtos maravilhosos da linha Premium deles. Prometi que divulgaria só quando provasse tudo e, claro, se gostasse realmente dos produtos. Porque, senão, né? Pra onde vai a credibilidade da garota?!? rs

Sem demagogia, a batata Tyrrells é a melhor que já comi na vida. É bem diferente da maioria destas batatas de saquinho, sendo bastante saborosa e sem aquele gosto artificial de todas, saca?
Usei os temperos Nomu Essentials nas minhas receitas e os achei extremamente naturais também, especialmente o Caldo de Carne Trattoria Itália que não tem aquele famoso gosto de "sódio" da maioria.
Isso sem falar que agora tenho um Sal Rosa do Himalaia (Smart) para chamar de meu e finalizar meus pratos de maneira especial, eu simplesmente amei.

 

Por enquanto, encontrei os produtos da Latinex apenas nos supermercados do Pão de Açúcar. Não são tão baratinhos, entretanto garanto aqui a qualidade dos mesmos.

 

E por hoje é só, pessoal. Até a próxima, tenho muitas novidades para os próximos dias e volto pra contar tudinho aqui! ;)

Happy, very happy Birthday

Em 14 de julho de 2010, começou a história do Odisseia Gastronômica...
http://vanfern.blogspot.com.br/2010/07/tarde-chuvosa-namorado-de-ferias-e-um.html

Hoje, 3 anos depois, muita coisa mudou. Mas o carinho e amor com que escrevo esse blog permanecem intactos. Parabéns para o meu amado filhote e, pra comemorar, uma postagem diferente: uma dica para as pessoas que, como eu, amam uma festa. No dia 26 de junho, comemorei mais uma primavera e, por inúmeros motivos, resolvi fazer uma festa bem legal para curtir o momento especial com os amigos e família. Seguindo a indicação de uma amiga, contratei um Buffet de Crepes e me surpreendi positivamente com os serviços prestados. Tanto que a festança virou esse post, então vamos a ele...

Aproveitando a feliz coincidência do meu aniversário sempre ser no meio de importantes torneios futebolísticos (aliás, nasci em plena e efervescente Copa do Mundo de 1982) e o fato de ser realmente uma cidadã patriota, o tema da festa foi Brasil, claro. Aliás, a decoração (feita pela minha querida madrinha) estava belíssima e extremamente alegre.

Há muito tempo, alimentava a vontade de realizar uma festa com o famoso Crepe Francês, uma vez que adoro o prato. Pesquisei bastante os preços, pedi conselhos aos conhecidos e, depois de muita análise, fechei com o Lille Buffet. Desde a contratação até a finalização do festa, eles foram do jeitinho que eu gosto: rápidos, práticos, objetivos e eficientes.

O contrato e todas as minhas escolhas foram firmadas pela net mesmo. Fiz um adiantamento de 50% em depósito no banco e o restante é pago no dia do evento. Eles pediam apenas 30%, mas eu pedi para já pagar a metade e, com isso, tive um descontinho.

O número mínimo de convidados devem ser de 30 pessoas, sendo que menores de 7 anos não pagam. O valor final do Evento Tradicional inclui: entradas (patês e torradas canapé), 8 crepes salgados, 2 tipos de saladas, 6 crepes doces, bebidas (água e refrigerante) e mesa de café. A contratação de um garçom é paga à parte e fica à critério do contratante.

Se você optar por levar bebidas alcóolicas, eles levam os devidos copos utilizados. Além disso, todos os funcionários foram educados e eficientes em seus serviços. Agora, a melhor parte é que os crepes estavam deliciosos. Leves, com a massa fininha, recheios preparados com ingredientes de qualidade, em suma: os meus convidados adoraram.

Ainda teve lembrancinhas, afinal os meus queridos convidados merecem. Uma amiga minha, que também faz um ótimo trabalho com decoração (Bibelot Arte & Festas), fez essas garrafinhas de água fofíssimas e eu distribui ao pessoal e, novamente, todos adoraram.

Enfim, a comemoração foi perfeita e eu realmente recomendo a todos. Seguem os contatos:
- Lille Buffet - http://www.lillebuffet.com/
- Bibelot Arte & Festas - http://www.facebook.com/BibelotArteefestas?fref=ts

 “O maior prazer que alguém pode sentir é o de causar prazer aos seus amigos” (Voltaire)

Dia dos Namorados 2013 (parte 2)

Anteriormente chamado de Convescote, o Piquenique é uma prática antiga que consiste na realização de uma refeição ao ar livre, normalmente feita em áreas verdes para haver a contemplação à natureza. É bastante comum na Europa, inclusive o nome vêm do francês pique-nique e logo foi adaptado ao inglês picnic. Engana-se quem acha que é algo desprestigiado. Pelo contrário, pode ser uma refinada experiência e uma forma diferente, romântica e gostosa de celebrar datas ou simplesmente uma divertida atividade de entretenimento.

E, no meu caso, estamos passando nosso 10° dia dos namorados juntos e resolvemos inovar. Sair do circuito jantar+trânsito+restaurantes lotados de casais. No dia anterior, saímos para comprar os quitutes e acessórios necessários.

Fomos ao supermercado Pão de Açúcar e lá encontramos tudo o que precisávamos, inclusive já cortadinho, organizado e pronto para o consumo. Compramos vários tipos de queijos (brie, gorgonzola, gouda, estepe, babybell), geléia de damasco, presunto alemão defumado, conserva de legumes, torradinhas e pães diversos. No São Bernardo Plaza Shopping, encontramos as taças, pratos e talheres de plásticos na Le Biscuit. Procuramos bastante a tal toalha xadrez, mas não achamos e compramos essa aí mesmo na Artex. Ah e claro que não poderia faltar: Vinho Tinto Obikwa Shiraz.

 

Compramos também 2 almofadas para descansarmos bem à vontade. Só não compramos a cestinha, pois ela é muito cara. Então, levamos tudo na caixa térmica mesmo.

Saí um pouquinho da dieta semanal e me dei direito até à sobremesa com Maria Mole, Carolinas e Chocolate Amargo com Pimenta Lindt.

E, claro, o cenário não poderia ser mais perfeito: o belíssimo Jardim Botânico de São Paulo (veja minha opinião sobre o parque no Kekanto aqui).

 

 

Enfim, é uma incrível experiência que recomendo a todos. Aproveite a vida, curta todos os momentos e sejam verdadeiramente felizes com os pequenos detalhes. É o que eu desejo hoje e sempre!

 

Endereço: Av. Miguel Stéfano, 3031 - São Paulo/SP

Valor da entrada: R$5/pessoa e R$2,50 com carteirinha de estudante

Custo do Piquenique: Total de aproximadamente R$200/casal