Liberdade: comida chinesa no Wan Wan e doces no Espaço Kazu

Wan Wan

O Wan Wan é mais um daqueles restaurantes de combinação tentadora na Liberdade: comida boa e farta + preço baixo, muito baixo. E mais um que fomos apresentados pelos parceiros queridos e especialistas do Tabeteimasu. Vou tentar dar a minha versão amadora e sincera aqui no blog.
Vamos começar pelo atendimento que, para a minha surpresa, foi simpático. Só a comunicação é realmente difícil, já que a maioria das atendentes não falam  português. Em tempo, lá só se ouve chinês e eu e o Hilton erámos os únicos ocidentais no restaurante. Fato esse que está se tornando comum para nós no bairro e gostamos, pois estamos conhecendo uma culinária diferenciada e surpreendente.
Começamos pelo chá gelado (esse da foto ao lado) que era bom e bastante doce. Depois pedimos o Dim Sum, as porções chinesas que costumam acompanhar o chá na China. Eles estão descritos em chinês no final do cardápio, portanto recomendo que baseie-se nos blogs na hora de seu pedido.
Gostei muito do Chiu-chao Fan Guo, assemelha-se com uma "panqueca" e é recheado de porco defumado. O sabor agridoce do porco e a massa deliciosa me conquistaram.

A Denise pediu os Mariscos com Gengibre e Cebolinha e eles estavam saborosos. Até eu que não sou tão fã de mariscos, curti.

Experimentamos também o Ha gaau, um gostoso recheado de camarão. E o Shiao mai cozido no vapor com carne de porco e shitake. O sabor desse é mais pronunciado e não me agradou tanto.

Outro prato degustado foi o Frutos do Mar com Shimeji. Parece um "família feliz" e apresentava-se saboroso, embora tenha agradado mais o paladar do Hilton do que o meu.

Finalizando, optamos pelo Macarrão com Porco Defumado. A moça havia esquecido de fazer o nosso pedido, teve coragem de assumir e logo o macarrão chegou: lindo e apetitoso.

No cardápio, havia enguia e eu fiquei com muita vontade de experimentar. Infelizmente, eles não tinham disponível no dia. Fiquei frustada, mas prometo aqui que ainda irei degustar uma.

Concluindo, o Wan Wan é uma excelente opção custo-benefício. Com toda essa comilança, gastamos R$23/pessoa. Não preciso dizer mais nada, né?!? ;) 

 

Endereço: Rua Galvão Bueno, 555, Liberdade - São Paulo/SP

Site: não possui

Média de preço: R$20/pessoa

Data da visita: 12/10/12

 

Espaço Kazu

 

Em busca da sobremesa (o Wan Wan não oferece), fomos até o Espaço Kazu. De ambiente bonito e mais requintado, o atendimento foi ainda mais atencioso. E os lindos doces na vitrine nos deixaram com muitas dúvidas no momento da escolha. Acabei optando pelo Choux Cream de Chocolate. A massa é aquela da Carolina e o recheio é leve e delicioso, ou seja, recomendadíssimo.

O doce do Hilton era um pouco mais diferente e não sei se todos iriam gostar. Nós (que gostamos do exótico) adoramos a Gelatina de Amêndoa com Frutas e Calda de limão.

Entretanto, o mais deleitável foi o que trouxemos pra casa: o Choux Cream de Amêndoas. Não deu tempo de tirar a foto de tão bom. Tem muuuuuuito recheio e eu simplesmente amei! :)

 

Endereço: Rua Thomaz Gonzaga, 84/90, Liberdade - São Paulo/SP

Site: http://www.espacokazu.com.br/

Média de preço: R$15/pessoa

Data da visita: 12/10/12  

Palácio Tai Chi

Como faz tempo que não dou uma dica nova do ABC, cá estou para falar do chinês Palácio Tai Chi, localizado na cidade de Santo André.
Gostei muito do ambiente. O restaurante é simples, mas bem decorado e agradável. Sentamos ao lado desse lindo jardim recheado de carpas e fiquei tão encantada que tirei várias fotos.
O clima é bastante familiar e seria perfeito se não fosse pelo atendimento ríspido e desrespeitoso. Todos garçons estavam de mau-humor e um deles foi extremamente grosso com o meu pai por várias vezes. Até escutamos esse mesmo garçom falando em alto e bom som: "- Graças a Deus, logo estarei de férias. Não vejo a hora de me livrar disso".
Entendo e concordo que férias é a oitava maravilha do mundo, porém considero que a conduta foi inoportuna e inadequada. É incrível como o comportamento de pessoas irresponsáveis pode destruir com um lugar que poderia ser excelente. Já que a comida é boa.
Tirando esse aborrecimento, a culinária chinesa é executada da forma correta. O cardápio apresenta boas opções e o preço é razoável. O local é parecido com o Kirin de São Bernardo, entretanto os pratos são mais saborosos.

Pedimos o famoso prato Família Feliz e ele estava maravilhoso. E olha que não sou fã do prato, mas esse eu amei e comi um monte. O Arroz-Risoto também é bom.

O Porco Agridoce não era tão bom, faltou abacaxi e o porco estava sem gosto.

De sobremesa, optamos pela Porção Mista de Abacaxi e Banana Caramelizada. O abacaxi apresentava-se azedo e a banana é gostosa.

Na média, a visita foi boa. Abstraindo os problemas no atendimento, o almoço valerá muito a pena pois a cozinha, no geral, é bem feita e surpreendente para a região.

Endereço: Rua Artur Queirós, 112, Bairro Casa Branca - Santo André/SP
Site: não possui
Média de preço: R$50/pessoa
Data da visita: 30/09/12

Liberdade, liberdade...

Como já citei anteriormente em outro post, através do incrível site Kekanto, tive o prazer de conhecer muitos blogueiros. Entre eles, reconheci muitas semelhanças com o querido casal Carlos e Denise do talentoso blog Tabeteimasu. Não demorou muito pra marcarmos nosso primeiro encontro gastrônomico. Fomos, junto com o Bruno (um dos idealizadores do Kekanto) e sua simpática namorada, ao Rong He na Liberdade.
Nunca havia estado no bairro e fiquei encantada. A primeira impressão foi muito boa e só foi melhorando ao longo da visita. Confesso que não tenho tanta intimidade com a culinária oriental. Na faculdade, aprendemos só o básico do básico. Achava até que não gostava tanto desta gastronomia, mas cheguei a conclusão de que não tinha ido ao lugares certos.
O Rong He é um chinês bem disputado. Como todo bom restaurante, tem uma fila longa de espera (dica 1: chegue cedo). A fachada é simples e o ambiente é pequeno. Esqueça qualquer tipo de refinamento pois o charme deste local está exatamente nesta simplicidade. Lá você se sente super a vontade, especialmente pra se levantar a qualquer momento e ir assistir ao show de arte de macarrão que é realmente demais.


As porções são generosas e serve satisfatoriamente um grupo de 4 a 6 pessoas. Pedimos de entrada: Guioza duplo no vapor (metade frutos do mar e metade carne de porco) e Guioza grelhado recheado com frutos do mar. Todos deliciosos, com destaque pro sabor da massa. Depois pedimos: Macarrão ensopado com frutos do mar (picante na medida certa e os frutos do mar estavam em sua perfeita cocção) e o saborosíssimo Yakissoba (dica 2: peça, é indescritível), o melhor de todos que já comi. De sobremesa, algo novo que também muito me agradou: Sagu com leite de coco.


Eu e Hilton também experimentamos a cerveja e a pinga chinesa. Sobrava um pouco de álcool na pinga (talvez porque a dosagem era de mais de 50%, hehehehe), mas a cervejinha estava bem gostosa (dica 3: as mulheres vão gostar pois é bem levinha).
Mas o melhor vem agora: o preço. Com tudo isso que nos esbaldamos de comer, deu 25 reais por pessoa. Estou absmada até agora, juro... rs! Finalizamos a visita com um passeio pelas ruas daquele “mundo a parte” (dica 4: aproveite pra conhecer um pouco da cultura asiática) que estava lindamente decorada para o Festival Tanabata Matsuri, o festival das estrelas (maiores informações aqui). Comemos o surpreendente Mousse de Chá verde e o de Banana com caramelo na deliciosa Doceria Alteza e compramos alguns pães típicos pra trazermos pra casa.

Aproveito este espaço pra agradecer novamente a agradável companhia de todos. Principalmente, registro aqui o meu muitíssimo obrigado ao Carlos por, pacientemente, nos dar uma verdadeira aula sobre a gastronomia local. Adorei ter você e a Denise como excelentes guias nesta odisséia revigorante pela Liberdade! E assim fecho com chave de ouro o mês especial de comemoração do meu amado blog. Valeu a todos que me acompanham e até a próxima comilança!:)


Endereço Rong He: Rua da Glória, 622, Liberdade - São Paulo/SP
Site: http://www.ronghe.com.br/ (dica 5: entre pra ver um vídeo da apresentação, mas fica a dica: ao vivo é bem mais divertido)
Endereço Doceria Alteza: Rua Américo de Campos, 36, Liberdade - São Paulo/SP