A unidade de SBC localiza-se no Metrópole, o único shopping da cidade e que está em franca expansão. A entrada é pela praça de alimentação e está bem sem graça. Ainda bem que havia uma placa avisando que trata-se de uma entrada provisória. Na minha opinião, deveriam esperar tudo estar devidamente pronto para inaugurarem e também não aprecio o fato dele ser dentro do shopping, prefiro os de rua.
Desde o primeiro dia, o local lota bastante. Chegamos no horário de abertura (18hs) e já tinha fila. Em menos de 15 minutos, lotou tudinho. O ambiente é menor que os habituais, mas igualmente agradável, bem decorado e charmoso. O atendimento é tão espetacular que chega até a irritar, se bem que é melhor assim. Percebi que a intenção é impressionar os conterrâneos e priorizar a rapidez.
Sem mais delongas, vamos ao que interessa: começando pelas bebidas, a carta de vinhos está restrita, mas apresenta boas opções. Pra quem gosta, existe refil de refrigerante. Como de costume, a comida estava divina. Adoro aquela cortesia do pão de mel quentinho com a manteiga cremosa (pena que veio só 1 pão para 3 pessoas).
De entrada, pedimos o Bloomin'Onion (cebola gigante frita servida com molhinho picante). Achei gordurosa, contudo apreciei o molho.
Quase todo mundo come a costela. Eu prefiro as suculentas e macias carnes gelhadas com acompanhamento. Sempre peço a Homemade Golden Potato (batatas cozidas, fritas e temperadas com sal e pimenta do reino) com alguma das carnes de boi. Neste dia, escolhi a The Outback Special (325 gramas de carne Sirloin temperada).
Só eu pedi sobremesa, mas todos acabaram comendo. Era enorme e estava deliciosa, ninguém resistiu: Banana Nut Cake (combinação de bolo de banana, caramelo, chantilly, nozes, canela e sorvete).
Percebi que estavam acelerando os pedidos para que fóssemos embora logo, uma vez que a fila de espera lá fora era de uma hora e meia. Pedimos a conta que, claro, foi alta como já era de se esperar (75 por pessoa). Gostei do fato de que o 10% fica à critério do cliente. E não gostei que quase todas as máquinas de cartões apresentaram problemas.
Finalizo esta experiência com mais 2 boas situações. Estávamos em 2 carros e eles deram as duas cortesias de estacionamento. A outra é que o Hilton tinha esquecido algo que comprou antes nas mesas da praça de alimentação (que estava servindo como sala de espera) e a hostess guardou para o caso de alguém procurar, ponto positivo. Conclui que esta nova filial não deve em nada para as outras. Agora já estão abrindo pro almoço (12hs) e funciona até às 22:30hs. Visite esta ou a filial mais próxima de você, vale muito a pena e todas 215.638 calorias ingeridas!;)
Endereço: Praça Samuel Sabatini, 200, Centro - São Bernardo do Campo - SP
Site: http://www.outback.com.br/default.asp
