Jantar&Show no São Judas Tadeu Demarchi

Sim, há coisas que só acontecem em São Bernardo do Campo e uma delas é o Jantar&Show em um dos restaurantes mais tradicionais da Rota dos Restaurantes: o São Judas Tadeu Demarchi. Já fiz um post sobre o São Judas com todas suas inúmeras possibilidades (veja aqui), mas desta vez o foco é exclusivamente o tal Jantar&Show que faz muito sucesso pela redondeza. Isso é possível graças ao ambiente priveligiado do local que é o 2° maior restaurante do Brasil.
Os preços não são nada convidativos, porém inclui o jantar (entradas, saladas, pratos principais, acompanhamentos, massa e bebidas) e o show em si. A acústica do lugar também não é das melhores, entretanto os renomados artistas se esforçam e acabam fazendo um bom espetáculo. O jantar é gostoso e ocorre antes de começar o show. Há 5 setores baseados na proximidade do palco: amarelo, rosa, verde, azul e laranja (em ordem crescente de valores). O valor dos convites é bem variável e inflaciona de acordo com a popularidade do artista.

Estive nos shows do Fábio Jr, Paula Fernandes e Roupa Nova que foi o último e sobre o qual irei detalhar no blog. O cardápio varia de evento para evento, só que normalmente consiste na tradicão Rota, ou seja, frango a passarinho, polenta frita, massa com bastante molho, entre outros pratos fartos. O número de atendentes é grande, eles ficam na maior correria para servir satisfatoriamente o abundante público e conseguem com eficiência. As entradas são servidas na mesa e foram: Asinha ao Alho e Óleo, Polenta Frita e Bolinho de Carne.

E as bebidas incluídas são cerveja, refrigerante e água. Possui cardápio de vinhos, coquetéis e sucos, pagos à parte e logo no momento do pedido.

As saladas, pratos principais, acompanhamentos e massa são dispostas em um buffet com 4 estações espalhadas pelo espaçoso salão. Nesse dia, haviam os seguintes pratos: Salada da Nonna, Insalata Di Lucca com Frutas, Mix de Folhas, Berinjela à Piemontès, Mignon Assado a Trifunghi, Abadejo ao Molho de Camarão, Frango a Passarinho, Risoto Nobre, Batata Selvagem e Penne a Parisiense.

A sobremesa não está inclusa e existe um cardápio com algumas avantajadas porções disponíveis. Escolhemos o Morango com Chantilly e dividimos em 3 pessoas. 

Concluindo, o São Judas e seus shows são a cara de SBC. É realmente algo diferente e pouco acessível, ainda assim vale a pena mostrar aqui nesse meu espaço. Como moradora e autêntica batateira (modo como os são bernadenses são chamados... só não me pergunte o porquê, hehehehe), tenho o dever de apresentar o que minha cidade possui de exclusivo!

Nota: Mudando o foco gastrônomico, devo deixar registrado que o show do Roupa Nova foi um dos melhores espetáculos que vi. Os artistas simplesmente arrassaram no palco, mostrando-se excelentes e completos músicos. Afinal, não é a toa que eles estão há 32 anos na estrada e com a formação original, né?!? Dispa-se de preconceitos e vá ao show dessa banda incrível!;)

Endereço: Av. Maria Servidei Demarchi, 1688, Demarchi - São Bernardo do Campo/SP
Site: http://www.restaurantesaojudas.com.br/
Média de preço: R$120/pessoa (setor amarelo), R$180/pessoa (setor rosa), R$240/pessoa (setor verde), R$280/pessoa (setor azul) e R$320/pessoa (setor laranja)
Data da visita: 27/04/12

Cantina Capuano

Quando se pensa em tradição no Bexiga, logo vem a Cantina Capuano em minha mente. A cantina funciona desde 1907, mas não pense que o local está caído só por ter 105 anos de existência. Pelo contrário, a típica cantina italiana conseguiu evoluir, sem perder sua identidade. As toalhas de plástico foram substituídas pelas de pano, o menu fixo transformou-se em um cardápio ampliado recheado de delícias napolitanas e o horário de funcionamento estendeu-se para satisfazer todas as necessidades dos clientes.

Pintada de verde e vermelho, a pequena fachada é simples e quase passa despercebida. Quase, porque esse alerta da idade da cantina chama a atenção. Adentrando na Capuano, a simplicidade continua e é o que torna a experiência ainda mais envolvente.

O ambiente aconchegante, os lustres enfeitados com tirinhas de papel nas cores da bandeira e as paredes lotadas de quadros misturam a história de São Paulo com a da Itália. Nas fotos, encontramos de tudo: celebridades, políticos, imigrantes italianos, paisagens características, o famoso mapa no formato de bota, entre outras peculiaridades. E claro, como não poderia deixar de ser, o clima é todo aparantado com as efusivas canções alá Achiropita ao fundo. Complementando, o atendimento também é ótimo.

Já estive algumas vezes lá, porém só dessa vez fui com tempo para mostrar toda a odisséia gastrônomica aqui no blog. O caro couvert vale a pena, pois inclui a melhor Sardela que já comi e o pão italiano é o legítimo Basilicata.

Há muitas opções de pratos originais, entretanto tenho o costume de pedir os carros-chefes da casa, ou seja, o Fusilli ao Sugo e o Cabrito alla Pizzaiola. O sabor caseiro do macarrão é sensacional e somado ao fresco sugo de tomate torna-se irresistível. E o apetitoso cabrito é cozido lentamente em molho preparado com tomates, cebola e vinho tinto.

Os vinhos disponíveis são poucos e os valores altos. Mesmo assim, existem boas garrafas e não resistimos na harmonização com o italianíssimo Montepulciano (R$72,90).

As sobremesas são bem básicas e nós nem degustamos. Apesar disso, devo alertar que a conta ficou cara. Acho que até um pouco demais pela modéstia do lugar, entretanto paga-se por sua lendária participação no desenvolvimento da autêntica culinária paulistana.

Finalizando a comilança digna de Magali, o cafezinho é gostoso e um belo digestivo. Acrescentando mais algumas informações importantes, o estabelecimento é de fácil acesso e é trânquilo parar o carro na rua. Mesmo se não conseguir vagas, existem estacionamentos ao redor. O horário de funcionamento é o seguinte:
Terça à sexta - Almoço das 11:30 às 15:00 e Jantar das 19:00 às 23:30
Sábado - Almoço das 11:30 às 16:00 e Jantar das 19:00 às 00:30
Domingo e feriados - Somente almoço das 11:30 às 17:00
(couvert artístico é cobrado no sábado à noite e domingo no almoço)

Enfim, essa tradicional cantina é parada obrigatória para os apreciadores da clássica gastronomia na deliciosa e múltipla Itália. Boa diversão e... mangia che te fa bene!  

Endereço: Rua Conselheiro Carrão, 416, Bela Vista - São Paulo/SP
Site: http://www.cantinacapuano.com.br/
Média de preço: R$85/pessoa (sem sobremesa e com vinho em uma mesa de 4 pessoas)
Data da visita: 01/05/12

Almoço especial

Dia desses, minha irmã conquistou uma grande vitória e pediu pra que eu cozinhasse o seu prato preferido do meu menu: Frango com Crosta de Parmesão. Claro que fiz com todo carinho e, como acompanhamento, preparei um Purê Agridoce de Mandioquinha. Além disso, o almoço ainda contou com Arroz Branco e Salada Verde ao Molho Agridoce. Já dei a receita do frango aqui e do purê aqui. Mas volto a ressaltar que tudo é muito simples de preparar e são verdadeiros deleites.

A dica de hoje vai ficar por conta da salada. Isso mesmo, a salada que é algo que muitas pessoas torcem o nariz (inclusive eu). Darei uma receita de um molho agridoce que incrementa qualquer saladinha. Porcionei folhas de alface verde, roxa, rúcula, tomatinhos cereja e cenourinhas em uma saladeira. Delicadamente, salpiquei o molhinho por cima e ficou uma delícia.

 Molho Agridoce para saladas:

Ingredientes
- 3 colheres de sopa de Azeite Extra Virgem;
- 2 colheres de sopa de Aceto Balsâmico (se não tiver, substitua por 1 colher de sopa de Shoyu e 1 colher de café de Vinagre);
- 2 colheres de sopa de Mostarda;
- 2 colheres de sopa de Mel;
- Suco de 1/2 limão.
Modo de fazer - Misture todos os ingredientes nessa ordem e experimente. Acerte os temperos de acordo com o seu gosto. Se quiser mais agridoce, coloque mais mel. Mais ácido, acrescente mais aceto e mostarda.

Pronto, agora é só aproveitar as práticas receitinhas e ter momentos prazerosos ao redor da mesa. Complementando a magia do dia, degustamos o Vinho Branco Chileno 120 Sauvignon Blanc e Água Gasosa Perrier. Também experimentamos, pela primeira vez (sempre tive vontade de degustar desde quando vi no ótimo blog Boteco & Cerveja), a famosa Cerveja Duff. Todos sabem que estou longe de ser uma especialista em cervejas, porém devo afirmar que gostei bastante da cerveja pois achei leve, suave e ligeiramente doce.

Então é isso, queridos leitores! Estão esperando o quê?!? Mão na massa e bom apetite!:)

Don Carlini

O italiano Don Carlini é um restaurante bastante agradável que costumo ir em datas comemorativas com a família. Claro que já falei sobre ele aqui (veja a publicação) e estive novamente lá no último domingo de Páscoa. Não tinha nem a intenção de fazer outra resenha, mas degustei uma comida tão especial que me senti obrigada a comentar no blog.

Em um clima familiar, o ambiente é decorado com muito verde, flores e pimentinhas. O atendimento também não deixa a desejar e satisfaz tranquilamente nossas necessidades.

Pedimos à la carte e eu comi o Ossobuco de Vitelo com Polenta Rústica (para 2 pessoas por R$76,00). Não era preciso fazer nem um mínimo esforço pra desgrudar a carne do osso e ela simplesmente desmanchava na boca. E ainda estava extremamente saborosa e com os temperos na medida certa. Dava pra sentir o gosto de tomate e louro fortes e equilibrados ao mesmo tempo no paladar. Apenas a polenta podia ter mais um "quê", achei normal.

Minha irmã comeu o Nhoque da Bisa que apresentava-se igualmente gostoso, havia um apurado e apetitoso ragú de carne ao vinho. Falando das bebidas, a carta de vinhos do local é bem interessante e conta com  boas opções custo-benefício. Eu escolhi a taça de Trapiche Malbec (R$16,00) e veio uma daquelas garrafas pequeninas que oferece mais que uma singela taça.

Fechando a comilança, a sobremesa correspondeu a altura e facilmente valeu todas as 213456798 calorias adquiridas: Loucura de Morangos (Morangos com calda de Nutella e sorvete de Baunilha). Preciso dizer mais alguma coisa?!? Só vejam a foto...

Endereço:  Rua Dona Ana Néri, 265, Móoca - São Paulo/SP
Site: http://www.doncarlini.com.br/
Média de preço: R$70/pessoa
Data da visita: 08/04/12

Era uma vez um chalezinho...

... E esse romântico Chalezinho tornou-se visita obrigatória na minha lista gastrônomica. Desde que ele começou a fazer parte constantemente do site de compras coletivas Peixe Urbano, compro e vou feliz da vida. Acho muito caro fora das promoções, por isso só vou com voucher mesmo. Em dezembro de 2010, estive no restaurante (veja o post aqui) e realizei o sonho de ver aquela belíssima iluminação natalina. O local fica mágico e vale a pena visitá-lo nessa época. Infelizmente, esse fim de ano foi corrido e não consegui ir. Depois começou o verão e adiei mais um pouco a minha ida. Até que, o calor deu uma trégua, e finalmente voltei pra comer aqueles fondues maravilhosos.

Devo afirmar que estava com receio na minha primeira experiência lá, uma vez que havia visto várias opiniões ruins. Mas, para nossa alegria, o lugar realmente surpreendeu. Ideal para celebrações a 2, trata-se de um ambiente agradavelmente elegante e de clima lúdico. Fui super bem atendida e também achei uma delícia o som de piano ao fundo que não incomodava, apenas dava um ar mais especial.

Lógico que os preços normais são exorbitantes, especialmente dos vinhos, e é preciso tomar alguns cuidados para o cupom (R$89,00 por 1 fondue salgado e 1 doce para 2 pessoas) não acabar virando um mico. Uma boa dica é não pedir o couvert (que é caro e os fondues já satisfazem) e nem aceitar a taça de espumante oferecida. Ainda assim, costumo pedir as opções de meia garrafa de vinho ao garçom (uma vez que não encontra-se na carta) e optei pelo Paula Malbec argentino por R$44,00.

Sempre com esses cuidados em mente, a recente visitação esmerou novamente. O fondue salgado escolhido foi o Chalezinho (feito com os queijos estepe, gouda e gruyère) e haviam 3 tipos de pães para acompanhar. A consistência apresentava-se perfeita e intacta até acabarem todos os pães, porém o fondue que eu comi da outra vez estava mais saboroso (um preparado com Kirsch que, desta vez, não estava disponível na promoção).

O fondue doce foi o Lausanne, elaborado com chocolate meio amargo. Os acompanhamentos foram banana, abacaxi, morango, uva (poderia ser a sem semente, mas infelizmente não era), bolacha waffle, biscuits e biscoito champagne. Uma verdadeira delícia, muito gostoso. Só achei que faltou um marshmallow naquela orgia gastrônomica toda. No fim, pedimos colheres pra rasparmos a panela e comemos sem medo de sermos felizes e nos lambuzamos de verdade... hahahaha! Ainda escolhemos uma taça de Vinho do Porto Tawny (R$19,75) como harmonização, finalizando excelentemente a deleitável noite!

Endereço: Rua Itapimirum, 11, Morumbi - São Paulo/SP

Site: http://www.chalezinho.com.br/

Média de preço: R$50/pessoa (via voucher e R$150/pessoa no preço normal)

Data da visita: 06/04/12 

Dr Tchê La Parrilla de La Villa

Domingo, dia 18 de março de 2012 e último dia do 10°SPRW. Saí com minha família na intenção de levar minha mãe para conhecer o Restaurant Week. Como meu pai não gosta muito de ir pra SP, tratei de ver todas as opções de restaurantes participantes em bairros próximos do ABC como Moema, Ipiranga e Vila Mariana. Dentre elas, decidi ir no Per Paolo. Anotei o endereço direitinho e seguimos "viagem". Chegando lá, para nossa total surpresa, o lugar simplesmente não existia. Pedimos informação para um morador, ele disse não conhecer o local e nos indicou o restaurante argentino Dr Tchê La Parrilla de La Villa que localiza-se mais a frente do "suposto" Per Paolo (ainda preciso tentar ligar lá para reclamar). A fachada assemelha-se com a de um bar, mas o aroma da parrilla e a movimentação intensa chamaram a nossa atenção. Esperamos meia hora pra conseguir lugar e nos sentamos em uma mesa no barulhento e simples salão repleto de molduras com suas premiações.

Depois de sermos extremamente mal atendidos no Capim Santo no dia anterior, ficamos impressionados com a simpatia, vivacidade e eficiência dos funcionários. Incluindo o próprio Dr Tchê (que é dono e dá nome ao restaurante), um caricato gaúcho de cabelos médios e com um grande e negro bigode, que prepara todas as carnes.

As entradas encantaram imediatamente: o famoso Chimichurri estava delicioso. Apimentado na medida certa, harmonizou perfeitamente com os frescos pães.

Pedimos um Bife de Choriço que impressionou logo no primeiro corte de tão macio. A maciez juntamente com o forte sabor grelhado da carne era de salivar a boca.

Escolhi, como acompanhamento, uma das comidas que mais adoro, ou seja, as Batatas Insufladas. Preparadas da forma correta, ficaram crocantes por fora e macias por dentro.

Não poderia terminar essa refeição tipicamente argentina sem pedir uma sobremesa com o melhor doce de leite do mundo, isto é, o "legítimo" argentino. Pedi então uma Panqueca de Doce de Leite com Maça e Sorvete de Creme. O doce de leite foi um espetáculo a parte, entretanto a massa apresentava-se um pouco pesada e haviam cravos da índia que até a deixaram mais saborosa, só que eram desagradáveis ao mastigar.

Como nem tudo são flores, ou melhor, bons temperos... achei os preços um tanto abusivos. A conta cara valeu pela qualidade da comida, todavia o preço deveria ser mais acessível pela simplicidade do local.

Outro restaurante de carnes que eu gostei muito foi o Ávila. Comparando os 2, preferi a carne do Ávila (por muito pouco) e fico com as batatas do Dr Tchê!

Endereço: Rua França Pinto, 489, Vila Mariana - São Paulo/SP

Site: http://www.drtche.com.br/

Média de preço: R$80/pessoa

Data da visita: 18/03/12

Capim Santo

O Capim Santo é um daqueles restaurantes "point". Localizado em uma área nobre da região do Jardins, é frequentado pelos endinheirados. O local possui rotina movimentada e é constantemente citado nas revistas especializadas. A sócia e chef de cozinha Morena Leite costuma ser figurinha carimbada em entrevistas na televisão e nos eventos gastrônomicos.
Sinceramente, tenho o hábito de olhar com desconfiança esses lugares caros que estão sempre no burburinho paulistano. Mas, certa vez, vi uma entrevista da Morena no programa do Jô Soares e achei sua proposta bastante interessante. Os pais criaram a Pousada e Restaurante Capim Santo na cidade de Trancoso (Bahia) em 1985. Consequentemente, ela cresceu no meio das panelas e se interessou cada vez mais pela culinária. Formou-se pela renomada escola Le Cordon Bleu (Paris) e dedicou-se a desenvolver uma refinada cozinha brasileira.
Em 2009, conheci o Capim Santo e fiquei fascinada pela comida (na ocasião, comi um Frango recheado de provolone com molho de espinafre que estava divino). Inclusive foi, depois dessa visita, que comecei a tomar café. Tive curiosidade em experimentar os acompanhamentos (o famoso trio de brigadeiros: tradicional, capim santo e amêndoas) e acabei encantada com o saboroso café servido.

Ensaio uma volta há muito tempo e, graças ao 10º São Paulo Restaurant Week (veja outro post sobre o evento aqui) e na companhia deliciosa do casal querido de amigos Carlos e Denise, estive em mais uma experiência gastrônomica que, para minha surpresa, não foi tão agradável quanto a primeira (quando sentei na bela área externa e fui bem atendida).
O ambiente é rusticamente bonito e lembra até uma casa de praia com tantas plantas ao redor. Já o atendimento foi simplesmente terrível. Primeiramente, houve uma confusão na reserva que havíamos feito há muito tempo e acabaram nos colocando em qualquer mesa. O garçom que nos atendeu era extremamente rude e pareceu fazer certa diferença conosco por pedirmos o Menu Week (almoço: R$31,90 por entrada, prato principal e sobremesa).
Haviam 3 opções de entrada, 3 de prato principal e 2 de sobremesas. De entrada, escolhi Ceviche de Peixe com Palmito Pupunha e Sorbet de Cajá. Gostosinho (pena que o peixe passou longe), mas a porção diminuta me irritou.

Os pratos principais estavam bons, porém nada excepcional. Fiquei com o Linguine ao molho de Limão Cravo e achei que foi o melhor prato de todos.

Na sobremesa, optei pelo Brigadeiro na Colher que apresentou-se saboroso. Só não gostei que haviam aqueles grumos duros nada apetitosos.

Tomei o Suco de Capim Santo e o sabor dele assemelhava-se com abacaxi e hortelã. E outra observação muito bem colocada pelo Carlos é sobre a salsinha picada presente em todas preparações.

Por fim, deixo aqui 2 sugestões:
1) Se não é pra atender bem as pessoas participantes do SPRW que não faça parte do evento nunca mais;
2) Trocar o nome de Capim Santo para "Salsinha Abençoada" (sugestão minha) ou "Santa Salsinha" (sugestão dos meus amigos em seu post no blog Tabeteimasu), que tal?!? hehehehe

Endereço: Alameda Ministro Rocha Azevedo, 471, Jardins - São Paulo/SP
Média de preço: R$50/pessoa (no SP Restaurant Week)
Site: http://www.capimsanto.com.br/
Data da visita: 17/03/12

Obrigada!

"Toda riqueza do mundo não valem um bom amigo" - Voltaire

Não poderia iniciar essa postagem extra com frase mais perfeita do que esta do Voltaire. Ontem tive um dia atípico e, por isso, resolvi fazer um post diferente. Bom, vou começar contando o que aconteceu:

Todos sabem que faço parte da comunidade Kekanto já há algum tempo. Nunca havia ganhado e nem chegado perto de nenhuma das premiações deles. De repente, para minha surpresa total, estava entre os 10 finalistas pra concorrer a uma viagem para a Europa. A resenha era essa aqui sobre o Restaurante Sotero que, modéstia a parte, está bem escritinha mesmo... hehehehe!
Infelizmente, o critério de votação não foi dos mais vantajosos para mim. O grupo de 10 seria reduzido para 3 a partir da maior quantidade de pessoas que "curtissem" no comentário do Facebook. Achei tudo um pouco confuso, porém louvo os finalistas que realmente escreveram ótimas resenhas também.
Enfim, o que eu queria mesmo é agradecer todos os meus queridos e fiéis amigos que me ajudaram tanto. Pude ver, mais uma vez, o quanto sou querida! A foto especial de hoje é uma flor do meu jardim que eu dedico a cada um de vocês que são especiais na minha vida... e eles sabem quem são!:)

E como não poderia deixar de ser, deixo uma excelente dica gastrônomica: o famoso evento Restaurant Week vai só até esse final de semana. Veja um dos lugares que visitei e adorei na última edição nesta publicação, o Restaurante Arabia. Você encontra os outros participantes e todas informações adicionais nesse site: http://www.restaurantweek.com.br/

Conclusão da história: Sem demagogia, os muitos elogios recebidos e o carinho dos amigos valem mais do que qualquer prêmio. E isso me dá força pra continuar com o blog! Bom final de semana e muita comilança pra todos vocês, leitores amados!;)

Pizzaria Quintal do Braz

No Brasil, tudo acaba em pizza. Então que seja, pelo menos, uma deleitosa pizza. O brasileiro é o povo que mais aprecia esse clássico prato da culinária italiana no mundo. Talvez, por isso, existam tantas pizzarias no país. Entretanto, inúmeros locais pecam muito em sua execução. A preparação parece fácil, mas é uma árdua tarefa. Uma pizza de verdade deve ter 3 importantes elementos: uma massa saborosa, molho de tomates frescos e recheio feito com matéria-prima de qualidade.
Como toda boa brasileira que gosta de comer, como muita pizza e já experimentei muitas e muitas por aí. E somente na Quintal do Braz que senti verdadeiro prazer em comer esta tradicional iguaria. Tanto que já ganhou como a melhor pizza de SP diversas vezes e é, aliás, a atual campeã. Conheço as outras unidades e acho essa a melhor de todas.

Possui uma fachada charmosa, ambiente agradabilíssimo, salão típico e um quintal deslumbrante. Portanto, fica aqui a minha primeira dica: se tiver a opção de escolha das mesas, fique com as do lado de fora.

Outro ponto cativante é o atendimento. Existem muitos garçons, cada um fica responsável por uma pequena quantidade de mesas. Ou seja, ele estará por perto sempre que você precisar. E são todos muito educados e solícitos.
De entrada, recomendo o Pão de Calabresa Tradição Bráz que é divino. Não tem muito o que falar, você só entenderá quando provar. O cardápio conta com uma variada carta de vinhos e boas opções em taça ou jarra, com destaque pro tinto seco e espumante. Também tem um chopp recomendadíssimo pelos especialistas.

A pizza é um capítulo a parte. Como já disse anteriormente, ela tem tudo o que caracteriza uma pizza saborosa. Por favor, não deixe de comer a borda pois será um total desperdício, a massa é o forte da casa. Os sabores tradicionais são muito bons, porém as combinações inusitadas são as que me chamam mais a atenção. Costumo pedir a Pomodorini (a tradicional mussarela leva tomatinhos cereja e parmesão).

Gosto igualmente da Taccino (peito de peru defumado, catupiry e alho poró), Bráz (abobrinha refogada no alho e azeite, mussarela e gratinada com parmesão) e a Da Vila que é composta por mussarela, presunto crú em cubos e alho poró gratinado (na foto abaixo).

E as sobremesas, idem. A minha preferida é o Mousse de Chocolate Bianco e Nero. Pena que, nesta minha última visita, não tinha o mousse branco. Logo, pedi somente o de chocolate. Muito saboroso e aerado, todavia ainda prefiro o duo.

Nesse dia, o Hilton pediu a Pannacota e não tinha outra vez. Ok que era uma quarta-feira de cinzas, mas não esperava isso da Quintal. Optamos pelo Brownie com Sorvete, gostoso da mesma forma. Só faltou uma caldinha de chocolate, na minha opinião.

O único contratempo deste lugar maravilhoso é a espera. Como todo bom restaurante, vive lotado. Chegue cedo ou terá que esperar, no mínimo, meia hora. Garanto que a longa espera será recompensada. O problema é que o local vicia, você vai querer voltar sempre, sempre e sempre. Consequentemente, seus bolsos irão reclamar. Já que o preço faz jus ao serviço de primeira categoria!

Endereço: Rua Gandavo, 447, Vila Mariana - São Paulo/SP
Site: http://www.quintaldobraz.com.br/
Data da visita: 22/02/12
Média de preço: R$65/pessoa