2 de abril de 2014

Especial Restaurant Week 2014 (Parte 2): Clos de Tapas

Finalmente, conheci o Clos de Tapas. Já havia ensaiado a visita várias vezes, porém acabava desistindo por causa dos exorbitantes preços.
Portanto, encontrei a oportunidade no São Paulo Restaurant Week e fiquei ainda mais empolgada quando vi em uma matéria da Veja São Paulo, que citava esse restaurante como o melhor custoXbenefício do evento, uma vez que o Menu mais barato em dias comuns é R$101,00 e o Menu Restaurant Week é apenas R$37,90, ou seja, uma economia de R$63,10 e as opções eram as seguintes:
Entrada - Mix de Folhas com Queijo de Cabra e Vinagrete de Frutos Secos ou Ovo Trufado com Polenta;
Prato Principal - Porco Preto com Purê de Batata e Chutney de Maça ou Peixe Crocante com Arroz Cremoso e Limão-siciliano;
Sobremesa - Extrato de Chocolate e Cupuaçu ou Compota de Maça.
De ambiente elegante a funcionários simpáticos, o Clos de Tapas atendeu todas as minhas expectativas: restaurante agradável, decoração refinada e excelente comida. Além do menu, pedimos um drink para experimentarmos e simplesmente amamos. Leve, refrescante, saborosíssimo, além de lindo, o Aperol Spritz (Bitter Aperol, espumante, água gaseificada, gotas de limão siciliano e rodelas de tangerina) era caro (R$23), mas valeu muito a pena e a pedida.
Aliás, falando em bebidas, a carta de vinhos é um iPad. O que achei uma ideia atual, moderna e bem charmosa. Uma pena não ter sangria no cardápio, fato que achei bastante estranho, já que trata-se de uma casa tipicamente espanhola.

Agora falando especificamente do menu, pedimos de entrada o ovo e estava divino, fazia tempo que não comia uma entrada tão boa quanto essa.
No prato principal, o namorado ficou com o peixe e eu com o porco. Ambos estavam gostosos, apenas achei o porco fibroso demais para o meu gosto.

Na sobremesa, os dois pediram o Extrato de Cupuaçu com Chocolate. Uma sobremesa contemporânea, bonita e gostosa, todavia muito, muito micro.
Por fim, até o café tem um toque especial e acompanha uma trufinha deliciosa.
Em suma, foi um almoço demasiadamente aprazível e, certamente, voltarei ao local em outras oportunidades, com todo prazer e deveras entusiasta!

Serviço:
Endereço: Rua Domingos Fernandes, 548, Vila Nova Conceição - São Paulo
Média de preço: R$65/pessoa
Data da visita: 29/03/14

26 de março de 2014

Especial Restaurant Week 2014 (Parte 1): ABC

Mais uma edição do Restaurant Week está acontecendo em São Paulo e eu, que não perco a oportunidade de comer por um preço acessível (ainda mais pelo fato que os preços estão cada dia mais abusivos), prestigiei novamente o evento. Mas, desta vez, estive em um restaurante de São Bernardo, o único participante da cidade:

Cena Restaurante

Como nem só de Frango com Polenta vive São Bernardo, o Week chegou na nossa cidade e a minha odisseia começou por aqui mesmo.
O antigo Francisco Gastronomia e Cultura (resenha aqui) agora chama-se Cena (aliás, preferia o nome antigo, diga-se de passagem), mas pouca coisa mudou. O ambiente continua elegante, bom atendimento e comida bem-feita continuam sendo traços marcantes, apenas o cardápio ficou mais conciso e o custo parece ter aumentado também.
O Menu Week (R$37,90/pessoa) conta com as seguintes opções:
Entrada - Fatuche com Erva Jambu ou Rolinhos de Berinjela recheados com Pesto;
Prato Principal - Risoto de banana da terra, queijo coalho e castanha baru ou Porco grelhado e arroz negro cremoso ao alecrim;
Sobremesa -  Mousse de cupuaçu com calda de abóbora ou Mousse de chocolate belga.
De entrada, optei pelo Rolinho de Berinjela. Não gostei tanto da combinação pois o que era para ser algo leve, estava pesado e um pouco enjoativo.
Como prato principal, escolhi o Risoto e, este sim, estava delicioso. Cremoso e saboroso, o risoto realmente me surpreendeu positivamente.
Na sobremesa, fiquei com o mousse de chocolate e minha mãe com o de Cupuaçu. Ambos não nos agradaram, esperávamos mais.
Por fim, também nos decepcionamos com o valor final da conta. Pedimos somente uma água (R$4,20), dividimos a mesma e, ainda sim, achamos a conta cara demais. Pedi um cafezinho que custava o exorbitante valor de R$4,50. Resumidamente, no fim das contas, o Week não valeu tanto a pena. Valeu apenas pelo risoto e pelo fato de ter sido um almoço agradável em um ambiente aconchegante, isso sim vale a pena no Cena Restaurante.

Serviço:
Endereço: Rua Doutor Flaquer, 571, Centro - São Bernardo do Campo
Média de preço: R$47,50/pessoa
Data da visita: 21/03/14
Ps.: o SPRW vai até 30 de março de 2014

19 de março de 2014

Sainte Marie Gastronomia

Depois de um longo e fervoroso verão, finalmente conheci o famoso Sainte Marie Gastronomia, considerado por muitos como o "Mocotó das Arábias", isso porque também é um restaurante singular com boa comida, comandado por um talentoso chef e disputadíssimo, com longas filas de espera. Justamente por ser tão concorrido, chegamos cedo, bem cedo, por volta das 11:30hs da manhã. O local é bem pequeno e realmente lota rapidamente.
A fachada simplória e o ambiente despretensioso coincidem com o que há de mais encantador por trás de todo esse sucesso: a hospitalidade, demasiada simplicidade e espontânea simpatia do chef Stephen Kawijan. Quem acompanha esse blog, sabe que dificilmente cito os nomes dos chefs, só de alguns poucos que definitivamente chamam a minha atenção e merecem todos elogios. Vai de mesa em mesa, conversa de igual para igual com seus clientes, possui o talento sem nenhuma empáfia, que é peculiar em muitos renomados chefs por aí. Ele está verdadeiramente de parabéns por tamanha humildade e espero que isso nunca mude, por mais alto sejam os objetivos que ele alcance. Ah e ele também é super antenado nas redes sociais, algo fundamental nos dias de hoje.
Como se não bastasse, Kawijan ainda realiza uma verdadeira arte em sua cozinha. Todo o tempero, cuidado na apresentação e harmonia de sabores são sentidos em sua culinária libanesa. Então, vamos ao que interessa, ou seja, comida da boa: começando pela Coalhada com a "piscininha" de azeite e pistache. Muito saborosa e sem sombra de dúvida, a melhor que já comi.
Depois pedimos Babaganush que estava boa, mas com um gosto muito pronunciado de defumado para o meu gosto. Porém, combinou perfeitamente com a cervejinha.
É chegado então o momento das esfihas, claro. Confesso que foi o meu preferido, uma vez que as esfihas de lá são sensacionais. Experimentamos a de Cebola, Basterma e Queijo de Cabra. Todas deliciosas, especialmente a de cebola.
A Mousaka foi a próxima pedida e ela era realmente diferente de todas as outras que comi, coberta com queijo de cabra e a base é de batata. O pessoal da mesa achou um pouco salgado, mas eu adorei.
E finalizando perfeitamente o nosso agradável almoço, pedi o Mousse de Chocolate com Calda de Maracujá de sobremesa. Nossa, aquilo é um mousse de verdade, o resto é história. Só de pensar, salivo e quero comer de novo.
O Hilton pediu a Torta de Pistache e também adorou.
Como nem tudo são flores, devo falar do atendimento que, apesar de toda simpatia e esforço do dono, deixa a desejar. Há até um aviso "fofo" (aliás, como tudo é lá, o chef criativamente adotou o adjetivo fofo para tudo que diz respeito ao seu restaurante) sobre tal equívoco. Nós nem nos importamos, já que estávamos em uma animada mesa de amigos e o que não nos faltava era assunto. Entretanto, talvez seja necessária a contratação de uma mão de obra mais especializada para corrigir esse erro.
Apesar desse contratempo, este é um excelente restaurante que certamente voltarei outras vezes. Não tanto quanto gostaria, pois fica bastante longe para mim. Mas, com toda certeza, vale a "viagem", as muitas calorias adquiridas e até o preço (que é um pouco salgadinho, rs).
Enfim, o lugar é uma incrível incursão na cozinha libanesa e foi uma "fofura" de experiência gastronômica que eu recomendo e muito!

Endereço: Rua Dom João Batista da Costa, 70, Jardim Taboão - São Paulo/SP
FB: https://www.facebook.com/Mercizao
Média de preço: R$80/pessoa
Data da visita: 01/05/14

12 de março de 2014

Hamburgueria do Sujinho

Localizado no centro de São Paulo há muitos anos, o tradicional restaurante Sujinho, famoso por sua bisteca suculenta, possui também uma hamburgueria no andar superior. Dia desses, fomos resolver alguns assuntos pela região e resolvemos finalmente conhecer o local. Chegamos cedo, estava tranquilo, o atendimento foi bom e o ambiente é agradável e bonito, sem exageros.
Como entrada, pedimos uma Batata Frita que encontrava-se perfeita, uma das melhores que comi até hoje. E olha que sou especialista no assunto, uma vez que simplesmente amo batata.
Quem me decepcionou mesmo foi o hambúrguer, a carne estava passada demais e prejudicou o sabor final do lanche que contava com cheddar e cebolas caramelizadas. Mas amei o Milk Shake de Nutella, deleite puro do início ao fim.
Avenida Ipiranga, 1058 - Republica
Média de preço: R$50/pessoa
Site:http://www.hamburgueriadosujinho.com.br/
Aproveitando a deixa, algumas boas dicas de passeio cultural na região central da cidade de São Paulo são o inovador Museu da Língua Portuguesa e a belíssima Pinacoteca do Estado. Permanentemente com exposições interessantes, deixam qualquer pessoa encantada. Confira algumas fotos tiradas na Pinacoteca:




Enfim, fica aqui a dica de curtir mais a nossa São Paulo. Quem acompanha esse blog, sabe que eu sempre levanto esta bandeira. Enjoy! ;)

26 de fevereiro de 2014

Roteiro Pinheiros/SP: Pastel da Maria, Faire La Bombe e Alice Quindins

Volta e meia, gostamos de fazer o nome desse blog virar totalmente realidade em nossas vidas e fazemos uma verdadeira odisseia gastronômica por aí. Normalmente, elencamos um bairro e vamos nas principais atrações do mesmo.
Estávamos pela região de Pinheiros e almoçamos no Pastel da Maria, depois comemos a sobremesa no Faire La Bombe e ainda passamos no Alice Quindins para levar os deliciosos quitutes para casa. Veja os detalhes das visitas nas resenhas abaixo:

Pastel da Maria


Finalmente fui conhecer o famoso "Pastel da Maria", já tão premiado como o melhor pastel de São Paulo. A expectativa era grande e, talvez por isso, não tenha sido completamente correspondida.

O ambiente é simples, mas agradável, bem gostoso e charmoso para uma pastelaria. O atendimento deixou bastante a desejar. As atendentes ficavam conversando entre si e pouco davam bola para nós. Pra se ter uma ideia, só depois de termos finalizado nossa refeição, é que elas foram colocar os sachês de catchup e mostarda na mesa.

Mas vamos falar do que interessa: o pastel. Sequinho, recheio saboroso, porém nada sensacional. Talvez seja o segundo melhor pastel que já comi, pois o primeiro continua sendo o imbatível Yoka na Liberdade. Ah, destaque para o Caldo de Cana, esse sim, o melhor que tomei na vida.

Por fim, achei que o pastel não está de acordo com a fama. Vale a visita para quem ainda não conhece. Só que eu não pretendo voltar tão cedo, já que, apesar dos preços razoáveis, não vale tanto a pena, em minha humilde opinião!

Faire La Bombe


Uma pessoa apaixonada por doces como eu é claro que iria amar uma loja especializada em bombas, não é mesmo? Errado, rs! Vou explicar o porquê...

Ambiente super aconchegante, uma graça de loja e a variedade de recheios de bombas é de dar água na boca e deixar em grande dúvida do que escolher. Pedi a de doce de leite e um cafezinho, como é de praxe.

A bomba é sensacional, uma delícia, adorei. Mas é minúscula, dá vontade de comer muito mais. E é cara, achei 5,50 por aquela "micro-bomba", um completo absurdo.

Essa entra para a lista "mais um daqueles lugares de São Paulo que vale a pena conhecer, mas não se tornará rotineiro em minha vida". ;)

Alice Quindins


Não há nem muito o que escrever, é simplesmente o melhor quindim do mundo. Macio, saboroso, leve, sem excesso nenhum de gosto de ovo.

O toldo amarelo chama a atenção e te leva até uma pequena porta onde funciona a "Alice Quindins". Lá você compra as gostosuras em caixas e leva pra casa. Costumo comprar logo a de 12 que é 30 reais.

Só não leva 5 estrelas, pois acho que eles deveriam investir em um espaço melhor (até tem uns banquinhos lá, mas não é agradável) para se deliciar com o quindim por ali mesmo!

5 de fevereiro de 2014

Especial Férias: Viagem 2013 - Maceió/AL (Parte 3)

Saindo de São Miguel, partimos para Ponta Verde, uma das praias na linda orla de Maceió. Ficamos hospedados em um hotel simples, bom e barato chamado Gogó da Ema e pagamos apenas R$150/casal por diária com café da manhã. Já saímos andando pela orla para "sentir" a cidade e fazer umas comprinhas também porque ninguém é de ferro, né? Me diverti no Mercadão do Artesanato onde encontram-se inúmeras camisetas, rendas, baianinhas de porcelana, chaveiros, enfim, tudo aquilo que todo "turistão" adora.
Era véspera de Natal e percebemos que Maceió não liga muito pra isso, visto que quase todos restaurantes estariam fechados no horário da "ceia de Natal". Sendo assim, antecipamos nossa ceia e fizemos uma espécie de "almojanta".
Procuramos o famoso peruano Wanchacko que, infelizmente, estava fechado durante toda a semana natalina. Partimos então para o Divina Gula, tido como o segundo melhor restaurante da cidade. 
O Divina Gula é um amplo restaurante especializado em comida brasileira, sobretudo de origem mineira. A proposta é bem interessante e mistura pratos tradicionais com toques contemporâneos. Decorado com elementos regionais, o ambiente é arejado e agradável, só achei o som um pouco alto demais para o meu gosto. O atendimento foi excelente e o garçom muito simpático nos desejou até Feliz Natal e, mesmo com as portas quase fechando, ele não nos "acelerou" em nenhum momento. O cardápio é bastante variado e, para não ter dúvida, escolhemos logo o prato da Boa Lembrança, uma associação de restaurantes onde se estipula um prato e você o leva de recordação para casa. É muito legal, o menu estava delicioso e o pratinho é lindo.


Pedimos também porções: Mini-hamburguer de Costela com Barbecue e Pastel de Robalo. Ambos estavam gostosinhos, mas nada sensacional. E experimentamos uma pinguinha, afinal ninguém é de ferro (ainda mais viajando, né...rs).
De sobremesa, eu fui de Doce de Leite Mineiro que eu esperava muito mais e o namorado foi de Cheesecake de Queijo com Goiabada que, este sim, estava divino.
Por fim, o preço é honesto e acho que vale a visita até por esse motivo. Porém, afirmo que esperava mais da Gastronomia em si.
Assim nosso especial de férias chega ao fim. Obrigada a quem nos acompanhou, até a próxima e continuem acompanhando as dicas e muitas novidades do Odisseia Gastronômica neste ano de 2014!


29 de janeiro de 2014

Especial Férias: Viagem 2013 - Maceió/AL (Parte 2)

Continuo a mostrar as maravilhas de São Miguel dos Milagres, no litoral norte de Alagoas. Na primeira parte (veja aqui), contei tudinho sobre a Pousada do Caju e agora darei dicas de alguns passeios muito bacanas que fiz.

Praia do Toque

A Praia do Toque, considerada uma das belas do Nordeste por meios de comunicação especializados (como, por exemplo, nesta matéria aqui da internet), é exatamente a praia onde fica localizada a Pousada do Caju e a piscina natural mais bonita da Costa dos Corais.
"São Miguel dos Milagres, em Alagoas, é toda encantadora, seja por seu vilarejo com características coloniais de quando era disputado por espanhóis, portugueses e holandeses; seja por suas praias quase desertas e o mar de águas claras e tons esverdeados. A praia do Toque, porém, se destaca. Nela fica a maior piscina natural da região, com água incrivelmente transparente." - UOL Viagem
Vazia, tranquila, mar calmo de um azul caribenho, água quentinha, areia gostosa e, ainda por cima, pode-se fazer este passeio incrível de mergulho na piscina natural formada ali. Com a maré baixa, pega-se a jangada e somos levados até os arrecifes e lá passei uma das mais lindas experiências da minha vida: vi muuuuitos peixes e até cavalo marinho.
Piscina Natural do Toque
Preço do passeio: R$25/pessoa

Rio Tatuamunha

O rio é belíssimo e o manguezal também vale a pena. Todo o trabalho de reabilitação do Peixe Boi Marinho é muito bacana e louvável, porém, todavia, entretanto: ver o peixe-boi que é bom, nada. Ele só saiu um pouquinho pra respirar, tempo insuficiente até para tirar uma foto. Valeu pela paisagem toda, mas achei o guia desinteressado e o custo do passeio poderia ser menor.




Preço do passeio: R$40/pessoa

Porto da Pedra: Farol, Patacho e Lage

Os passeios de buggy oferecem vários roteiros, sendo assim escolhemos um dos principais: um que incluía o Farol de Porto da Pedra com sua vista imperdível, Praia da Lage e Praia do Patacho, uma paradisíaca paisagem que parece cenário de tão perfeita.
Farol Porto da Pedra
Praia da Lage
Praia do Patacho - Guia 4 rodas: Por que é 5 estrelas? Praticamente deserta, a praia mais bonita da Costa dos Corais tem um coqueiral de encher os olhos e mar esverdeado pra lá de cristalino. É preciso alguns instantes para acreditar, por inteiro, que a paisagem é real.
Restaurante do Enildo

Agora falando do que realmente interessa neste blog: comida. O Restaurante do Enildo é um dos poucos da região, localiza-se no povoado de Porto da Rua e na própria Praia do Toque. Nós fomos almoçar lá um dia e no outro fomos só para petiscar. De petisco, pedimos uma Porção de Siri que não estava muito saborosa.
Para almoçar, pedimos o clássico prato francês Lagosta a Thermidor. Já comi melhores, mas certamente não pelo preço que paguei. Apenas R$90/casal, uma pechincha dessas só no Nordeste.

De sobremesa, optamos, é claro, por um doce típico, o Petit Gateau Alagoano: cocada de forno com sorvete de tapioca. Dos deuses, muito bom mesmo.

Por hoje é isso. No próximo post, Maceió por Maceió, nossa estada na parte urbana, na orla da cidade:  não perca!

Período da viagem: Dezembro 2013
Site Prefeitura de São Miguel dos Milagres: http://www.saomigueldosmilagres.al.gov.br/