Roteiro Gastrônomico: BARRA DO SAHY

Depois da paradinha básica no Pastel Trevo de Bertioga (ver post), chegamos ao destino final: Barra do Sahy. O balneário faz parte de São Sebastião, litoral norte de SP. Fica após a conhecida Juquehy e pouco antes das badaladas Cambury e Maresias. É uma praia bonita e trânquila, de areias brancas e na forma de ferradura, ideal para famílias. Em seu entorno, as ruas são todas de terra e tudo é belo e pacato, perfeito para quem procura sossego. As opções gastrônomicas não são tantas, porém suficientes para apresentarem uma caprichosa culinária regional.

Creperia Sahy

Localiza-se no caminho da praia. O bacana é que você pode sair da praia só pra almoçar e voltar. É um dos melhores entre os lugares simples da redondeza. Parece uma casa com mesas cobertas e outras de plástico em um quintal grande onde eu sempre prefiro ficar sentada. Ou seja, ambiente gostoso com natureza ao redor. Os pedidos demoram um pouco, mas nem percebe-se porque é uma delícia ficar lá somente observando os pássaros bebendo água no bebedouro da árvore.

Falando de comida, claro que o forte da casa são os crepes. Apesar do cardápio também oferecer pratos triviais por bons preços. Já experimentei, mas ainda prefiro pedir o saboroso crepe. De vários sabores, incluindo salgados e doces, eles recebem os nomes das praias próximas como Baleia, Juquehy, Preta, Boiçucanga, etc. O meu foi o Baleia (recheado de Frango ao Curry) e todos acompanham salada de folhas verdes com beterraba, cenoura e pepino. Vale lembrar que os crepes de verdade não são cobertos por molhos, exatamente como este!

Endereço: Av. Adelino Tavares, s/n, Barra do Sahy - São Sebastião/SP
Média de preço: R$35/pessoa
Data da visita: 22/10/11

Restaurante Tiê

O mais refinado restaurante da região fica dentro da pousada de mesmo nome. Fiquei hospedada certa vez e posso garantir que é tão boa quanto o restaurante. O café da manhã do local é cheio de pães caseiros, os mesmo pães que fazem parte do couvert (junto com outros antepastos e patês). É completo e custa 10 reais por pessoa.

Assim como o preço do couvert, todo cardápio é caro. Paga-se pelo belíssimo ambiente aconchegante e charmoso. Tem pé direito alto, móveis confortáveis e um bar central que atende o salão à beira da piscina. O atendimento é excelente, de acordo com a elegância do lugar.

Possui uma carta de vinhos incrível com ótimos vinhos brancos para harmonizar perfeitamente com os peixes da cozinha mediterrânea.

Alguns dos caprichados empratados são: Camarão e manga grelhadas acompanhado de talharim ao molho branco e amêndoas laminadas, Espaguethi de frutos do mar e Risoto de funghi com abadejo grelhado.

A minha escolha foi algo que já havia degustado. Tinha gostado tanto que resolvi pedir novamente. Ainda mais porque é um dos pratos feitos na panelinha de barro e servem 2 pessoas (sendo assim, tem um bom custo-benefício: 60 reais). Trata-se de uma Pescada com banana e arroz de camarões. A pena é que não estava tão bom como da outra vez que comi. O peixe não apresentava frescura e o molho era leve demais.

Além disso, não curti a sobremesa: Mousse de chocolate branco com calda de frutas vermelhas. Delicioso, né?!? Seria se o mousse não estivesse com gosto de congelado.

Acho que não dei muita sorte nos meus pedidos pois, no geral, o Tiê é ótimo e, com os bolsos preparados, vale bastante o passeio!

Endereço: Av. Adelino Tavares, 160, Barra do Sahy - São Sebastião/SP
Site: http://www.tiesahy.com.br
Média de preço: R$90/pessoa
Data da visita: 22/10/11

Aldeia de Sahy

Classificado como o melhor hotel do Sahy, esta foi a escolha da minha hospedagem desta vez. É simplesmente maravilhoso, veja aqui minha opinião no Kekanto (aproveite e faça parte dessa comunidade da crítica do bem). Dentro do estabelecimento, há um bom restaurante com pratos simples e bem feitos por razoáveis valores.

Além de algumas porções gostosas, pedi a Pescada grelhada com arroz e purê de batatas e não me arrependi.

O melhor de se comer lá (aberto para o público, assim como a Tiê) é o fato de fazer a refeição ao ar livre e com a deleitosa vista da linda piscina!

Endereço: Av. Adelino Tavares, 64, Barra do Sahy - São Sebastião/SP
Site: http://www.sahy.tur.br/
Média de preço: R$40/pessoa
Data da visita: 23/10/11