25 de outubro de 2012

Mocotó Restaurante e Cachaçaria

Senhoras & Senhores, Mocotó no blog! Claro que todos já ouviram falar desse restaurante e, evidentemente, ele já foi tema de um post meu (veja aqui). Mas não sei como esse lugar consegue melhorar a cada nova visita, portanto merece mais uma menção neste meu humilde espaço gastrônomico.
Dia 16 de outubro, uma terça-feira "branca" (ou um dia útil, se preferir). Isso mesmo: vá em um dia de branco, pois o Mocotó é disputadíssimo aos finais de semana. Como? Não sei. Dê o seu jeito e não se arrependerá. Ou tenha paciência em um sábado ou domingo.
Todo mundo sabe que a localização é desfavorável (zona norte, bem norte de São Paulo), por isso não visito tanto como eu gostaria (pensando bem, é melhor assim... senão estaria ainda mais gorda, rs). A última vez que estive lá foi em 2010 e, desde então, o ambiente mudou bastante: está mais amplo, organizado e agradável. Ficou um pouco mais "chique", sem perder a identidade. Há quadros com todos prêmios e reportagens nas paredes e a pitoresca e envolvente música nordestina de fundo dá o toque de graça ao local.
Sentamos em uma mesa ao lado do bar e fomos bem atendidos, como é usual. Os garçons são muitos e sempre solícitos, explicam tudo calmamente e era possível ver o famoso chef Rodrigo Oliveira passando pra lá e pra cá. Além disso, o funkeiro Mister Catra almoçava neste dia também. E eu o confundi com o MC Claudinho. Dá pra perceber que entendo mais de comer do que de funk, né?!? Então, vamos ao que interessa...
Iniciemos pelos bebes. Pedimos uma dose de cachaça para degustarmos. Trata-se de uma cachaça premium chamada Weber Hauss: envelhecida em barris de madeiras nobres como Cabriúva e Carvalho e graduação alcoólica 38% vol. Muito boa, não é daquelas cachaças que "rasgam" a garganta. A cervejinha escolhida foi a Colorado Indica, feita com rapadura: forte, encorpada e saborosa.
Eu pedi a Caipirinha Três Limões. Composta pelos limões cravo, taiti e siciliano, a caipirinha ainda levava cravos e açúcar de baunilha. Difícil explicar o sabor surpreendente desta junção, resumidamente: maravilhosa.
Outro drink degustado foi o Maria Bonita (cachaça com cambuci, gim e limão). Achei o nome tão bonito, só faltou o conteúdo estar um pouquinho mais gelado. Estava gostoso e a borda encrustada com sal e pimenta acentuou o sabor da bebida.
De entrada, petiscamos as porções Dadinhos de Tapioca (Cubinhos de tapioca com queijo-de-coalho dourados e servidos com molho de pimenta agridoce)  e Queijo de Coalho com Melado (Porção de queijo dourado na manteiga-de-garrafa, acompanhada de melado de cana). Tudo deliciosamente saboroso, especialmente os dadinhos, um dos meus quitutes favoritos (ainda no caminho, já salivava pensando em comê-ló).

Nos pratos principais, o nosso rega-bofe contou com o legítimo Baião de Dois (o arroz com feijão nordestino que leva queijo-de-coalho, lingüiça, bacon e carne-seca em sua composição). Acompanhava também um Purê de Inhame que estava divino. Outro prato foi a Carne de Sol Assada que é preparada artesanalmente (conforme o graçom nos explicou) e servida com manteiga-de-garrafa, alho assado, pimenta biquinho e chips de mandioca.

Para experimentar uma das novidades do cardápio, escolhemos o Pirarucu Assado com Crosta de Castanha e servida com Vinagrete de Feijão Fradinho e Mandioca Cozida. O tenro peixe saboroso harmonizando com esse vinagrete de feijão e a mandioca molinha era de se comer rezando, ou melhor, agradecendo ao Lampião, Maria Bonita, enfim a todos os deuses do Sertão.
Entre uma garfada e outra, já sonhava com a sobremesa. As opções são excelentes e eu optei pelo primoso Creme Bruleé de Doce de Leite com Umburana. O Hilton escolheu o igualmente delicioso Bolo de Chocolate com Cupuaçu e Castanha-do-Pará.
 
Ainda fechamos o banquete com um bom café espresso. Com o "bucho" cheio e felizes da vida com a tarde deleitosa, pedimos a conta...
 
Como podem ver, a conta ficou cara (estávamos em 4 pessoas e saiu aproximadamente R$86/pessoa). Sim, foi-se o tempo que o Mocotó era a combinação perfeita do Bom&Barato. Mas dá para economizar nos pedidos e enxugar bastante essa conta. É que nós não nos controlamos mesmo e enfiamos o pé na melância, não foi nem na jaca. E acreditem ou não: saímos sem nenhum centavo de arrependimento. A empolgação era tanta que até pedi uma foto com o renomado chef (depois dos drinks, claro...rs), do qual sou realmente fã.
Enfim, isso é o Mocotó: um restaurante onde você se sente confortável, come muito bem, farta-se de alegria e vai embora pensando no dia em que irá voltar!
 
Endereço: Avenida Nossa Senhora do Loureto, 1100, Vila Medeiros - São Paulo/SP
Média de preço: R$85/pessoa
Data da visita: 16/10/12

10 de outubro de 2012

Palácio Tai Chi

Como faz tempo que não dou uma dica nova do ABC, cá estou para falar do chinês Palácio Tai Chi, localizado na cidade de Santo André.
Gostei muito do ambiente. O restaurante é simples, mas bem decorado e agradável. Sentamos ao lado desse lindo jardim recheado de carpas e fiquei tão encantada que tirei várias fotos.
O clima é bastante familiar e seria perfeito se não fosse pelo atendimento ríspido e desrespeitoso. Todos garçons estavam de mau-humor e um deles foi extremamente grosso com o meu pai por várias vezes. Até escutamos esse mesmo garçom falando em alto e bom som: "- Graças a Deus, logo estarei de férias. Não vejo a hora de me livrar disso".
Entendo e concordo que férias é a oitava maravilha do mundo, porém considero que a conduta foi inoportuna e inadequada. É incrível como o comportamento de pessoas irresponsáveis pode destruir com um lugar que poderia ser excelente. Já que a comida é boa.
Tirando esse aborrecimento, a culinária chinesa é executada da forma correta. O cardápio apresenta boas opções e o preço é razoável. O local é parecido com o Kirin de São Bernardo, entretanto os pratos são mais saborosos.


Pedimos o famoso prato Família Feliz e ele estava maravilhoso. E olha que não sou fã do prato, mas esse eu amei e comi um monte. O Arroz-Risoto também é bom.

O Porco Agridoce não era tão bom, faltou abacaxi e o porco estava sem gosto.
De sobremesa, optamos pela Porção Mista de Abacaxi e Banana Caramelizada. O abacaxi apresentava-se azedo e a banana é gostosa.
Na média, a visita foi boa. Abstraindo os problemas no atendimento, o almoço valerá muito a pena pois a cozinha, no geral, é bem feita e surpreendente para a região.

Endereço: Rua Artur Queirós, 112, Bairro Casa Branca - Santo André/SP
Site: não possui
Média de preço: R$50/pessoa
Data da visita: 30/09/12