Especial Restaurant Week 2014 (Parte 1): ABC

Mais uma edição do Restaurant Week está acontecendo em São Paulo e eu, que não perco a oportunidade de comer por um preço acessível (ainda mais pelo fato que os preços estão cada dia mais abusivos), prestigiei novamente o evento. Mas, desta vez, estive em um restaurante de São Bernardo, o único participante da cidade:

Cena Restaurante

Como nem só de Frango com Polenta vive São Bernardo, o Week chegou na nossa cidade e a minha odisseia começou por aqui mesmo.
O antigo Francisco Gastronomia e Cultura (resenha aqui) agora chama-se Cena (aliás, preferia o nome antigo, diga-se de passagem), mas pouca coisa mudou. O ambiente continua elegante, bom atendimento e comida bem-feita continuam sendo traços marcantes, apenas o cardápio ficou mais conciso e o custo parece ter aumentado também.
O Menu Week (R$37,90/pessoa) conta com as seguintes opções:
Entrada - Fatuche com Erva Jambu ou Rolinhos de Berinjela recheados com Pesto;
Prato Principal - Risoto de banana da terra, queijo coalho e castanha baru ou Porco grelhado e arroz negro cremoso ao alecrim;
Sobremesa -  Mousse de cupuaçu com calda de abóbora ou Mousse de chocolate belga.
De entrada, optei pelo Rolinho de Berinjela. Não gostei tanto da combinação pois o que era para ser algo leve, estava pesado e um pouco enjoativo.

Como prato principal, escolhi o Risoto e, este sim, estava delicioso. Cremoso e saboroso, o risoto realmente me surpreendeu positivamente.

Na sobremesa, fiquei com o mousse de chocolate e minha mãe com o de Cupuaçu. Ambos não nos agradaram, esperávamos mais.

Por fim, também nos decepcionamos com o valor final da conta. Pedimos somente uma água (R$4,20), dividimos a mesma e, ainda sim, achamos a conta cara demais. Pedi um cafezinho que custava o exorbitante valor de R$4,50. Resumidamente, no fim das contas, o Week não valeu tanto a pena. Valeu apenas pelo risoto e pelo fato de ter sido um almoço agradável em um ambiente aconchegante, isso sim vale a pena no Cena Restaurante.

Serviço:
Endereço: Rua Doutor Flaquer, 571, Centro - São Bernardo do Campo
Média de preço: R$47,50/pessoa
Data da visita: 21/03/14
Ps.: o SPRW vai até 30 de março de 2014

Sainte Marie Gastronomia

Depois de um longo e fervoroso verão, finalmente conheci o famoso Sainte Marie Gastronomia, considerado por muitos como o "Mocotó das Arábias", isso porque também é um restaurante singular com boa comida, comandado por um talentoso chef e disputadíssimo, com longas filas de espera. Justamente por ser tão concorrido, chegamos cedo, bem cedo, por volta das 11:30hs da manhã. O local é bem pequeno e realmente lota rapidamente.
A fachada simplória e o ambiente despretensioso coincidem com o que há de mais encantador por trás de todo esse sucesso: a hospitalidade, demasiada simplicidade e espontânea simpatia do chef Stephen Kawijan. Quem acompanha esse blog, sabe que dificilmente cito os nomes dos chefs, só de alguns poucos que definitivamente chamam a minha atenção e merecem todos elogios. Vai de mesa em mesa, conversa de igual para igual com seus clientes, possui o talento sem nenhuma empáfia, que é peculiar em muitos renomados chefs por aí. Ele está verdadeiramente de parabéns por tamanha humildade e espero que isso nunca mude, por mais alto sejam os objetivos que ele alcance. Ah e ele também é super antenado nas redes sociais, algo fundamental nos dias de hoje.

Como se não bastasse, Kawijan ainda realiza uma verdadeira arte em sua cozinha. Todo o tempero, cuidado na apresentação e harmonia de sabores são sentidos em sua culinária libanesa. Então, vamos ao que interessa, ou seja, comida da boa: começando pela Coalhada com a "piscininha" de azeite e pistache. Muito saborosa e sem sombra de dúvida, a melhor que já comi.

Depois pedimos Babaganush que estava boa, mas com um gosto muito pronunciado de defumado para o meu gosto. Porém, combinou perfeitamente com a cervejinha.

É chegado então o momento das esfihas, claro. Confesso que foi o meu preferido, uma vez que as esfihas de lá são sensacionais. Experimentamos a de Cebola, Basterma e Queijo de Cabra. Todas deliciosas, especialmente a de cebola.

A Mousaka foi a próxima pedida e ela era realmente diferente de todas as outras que comi, coberta com queijo de cabra e a base é de batata. O pessoal da mesa achou um pouco salgado, mas eu adorei.

E finalizando perfeitamente o nosso agradável almoço, pedi o Mousse de Chocolate com Calda de Maracujá de sobremesa. Nossa, aquilo é um mousse de verdade, o resto é história. Só de pensar, salivo e quero comer de novo.

O Hilton pediu a Torta de Pistache e também adorou.

Como nem tudo são flores, devo falar do atendimento que, apesar de toda simpatia e esforço do dono, deixa a desejar. Há até um aviso "fofo" (aliás, como tudo é lá, o chef criativamente adotou o adjetivo fofo para tudo que diz respeito ao seu restaurante) sobre tal equívoco. Nós nem nos importamos, já que estávamos em uma animada mesa de amigos e o que não nos faltava era assunto. Entretanto, talvez seja necessária a contratação de uma mão de obra mais especializada para corrigir esse erro.
Apesar desse contratempo, este é um excelente restaurante que certamente voltarei outras vezes. Não tanto quanto gostaria, pois fica bastante longe para mim. Mas, com toda certeza, vale a "viagem", as muitas calorias adquiridas e até o preço (que é um pouco salgadinho, rs).
Enfim, o lugar é uma incrível incursão na cozinha libanesa e foi uma "fofura" de experiência gastronômica que eu recomendo e muito!

Endereço: Rua Dom João Batista da Costa, 70, Jardim Taboão - São Paulo/SP
FB: https://www.facebook.com/Mercizao
Média de preço: R$80/pessoa
Data da visita: 01/05/14

Hamburgueria do Sujinho

Localizado no centro de São Paulo há muitos anos, o tradicional restaurante Sujinho, famoso por sua bisteca suculenta, possui também uma hamburgueria no andar superior. Dia desses, fomos resolver alguns assuntos pela região e resolvemos finalmente conhecer o local. Chegamos cedo, estava tranquilo, o atendimento foi bom e o ambiente é agradável e bonito, sem exageros.
Como entrada, pedimos uma Batata Frita que encontrava-se perfeita, uma das melhores que comi até hoje. E olha que sou especialista no assunto, uma vez que simplesmente amo batata.

Quem me decepcionou mesmo foi o hambúrguer, a carne estava passada demais e prejudicou o sabor final do lanche que contava com cheddar e cebolas caramelizadas. Mas amei o Milk Shake de Nutella, deleite puro do início ao fim.

Avenida Ipiranga, 1058 - Republica
Média de preço: R$50/pessoa
Site:http://www.hamburgueriadosujinho.com.br/

Aproveitando a deixa, algumas boas dicas de passeio cultural na região central da cidade de São Paulo são o inovador Museu da Língua Portuguesa e a belíssima Pinacoteca do Estado. Permanentemente com exposições interessantes, deixam qualquer pessoa encantada. Confira algumas fotos tiradas na Pinacoteca:

Enfim, fica aqui a dica de curtir mais a nossa São Paulo. Quem acompanha esse blog, sabe que eu sempre levanto esta bandeira. Enjoy! ;)

Roteiro Pinheiros/SP: Pastel da Maria, Faire La Bombe e Alice Quindins

Volta e meia, gostamos de fazer o nome desse blog virar totalmente realidade em nossas vidas e fazemos uma verdadeira odisseia gastronômica por aí. Normalmente, elencamos um bairro e vamos nas principais atrações do mesmo.
Estávamos pela região de Pinheiros e almoçamos no Pastel da Maria, depois comemos a sobremesa no Faire La Bombe e ainda passamos no Alice Quindins para levar os deliciosos quitutes para casa. Veja os detalhes das visitas nas resenhas abaixo:

Pastel da Maria

Finalmente fui conhecer o famoso "Pastel da Maria", já tão premiado como o melhor pastel de São Paulo. A expectativa era grande e, talvez por isso, não tenha sido completamente correspondida.

O ambiente é simples, mas agradável, bem gostoso e charmoso para uma pastelaria. O atendimento deixou bastante a desejar. As atendentes ficavam conversando entre si e pouco davam bola para nós. Pra se ter uma ideia, só depois de termos finalizado nossa refeição, é que elas foram colocar os sachês de catchup e mostarda na mesa.

Mas vamos falar do que interessa: o pastel. Sequinho, recheio saboroso, porém nada sensacional. Talvez seja o segundo melhor pastel que já comi, pois o primeiro continua sendo o imbatível Yoka na Liberdade. Ah, destaque para o Caldo de Cana, esse sim, o melhor que tomei na vida.

Por fim, achei que o pastel não está de acordo com a fama. Vale a visita para quem ainda não conhece. Só que eu não pretendo voltar tão cedo, já que, apesar dos preços razoáveis, não vale tanto a pena, em minha humilde opinião!

Faire La Bombe

Uma pessoa apaixonada por doces como eu é claro que iria amar uma loja especializada em bombas, não é mesmo? Errado, rs! Vou explicar o porquê...

Ambiente super aconchegante, uma graça de loja e a variedade de recheios de bombas é de dar água na boca e deixar em grande dúvida do que escolher. Pedi a de doce de leite e um cafezinho, como é de praxe.

A bomba é sensacional, uma delícia, adorei. Mas é minúscula, dá vontade de comer muito mais. E é cara, achei 5,50 por aquela "micro-bomba", um completo absurdo.

Essa entra para a lista "mais um daqueles lugares de São Paulo que vale a pena conhecer, mas não se tornará rotineiro em minha vida". ;)

Alice Quindins

Não há nem muito o que escrever, é simplesmente o melhor quindim do mundo. Macio, saboroso, leve, sem excesso nenhum de gosto de ovo.

O toldo amarelo chama a atenção e te leva até uma pequena porta onde funciona a "Alice Quindins". Lá você compra as gostosuras em caixas e leva pra casa. Costumo comprar logo a de 12 que é 30 reais.

Só não leva 5 estrelas, pois acho que eles deveriam investir em um espaço melhor (até tem uns banquinhos lá, mas não é agradável) para se deliciar com o quindim por ali mesmo!

Especial Férias: Viagem 2013 - Maceió/AL (Parte 3)

Saindo de São Miguel, partimos para Ponta Verde, uma das praias na linda orla de Maceió. Ficamos hospedados em um hotel simples, bom e barato chamado Gogó da Ema e pagamos apenas R$150/casal por diária com café da manhã. Já saímos andando pela orla para "sentir" a cidade e fazer umas comprinhas também porque ninguém é de ferro, né? Me diverti no Mercadão do Artesanato onde encontram-se inúmeras camisetas, rendas, baianinhas de porcelana, chaveiros, enfim, tudo aquilo que todo "turistão" adora.

Era véspera de Natal e percebemos que Maceió não liga muito pra isso, visto que quase todos restaurantes estariam fechados no horário da "ceia de Natal". Sendo assim, antecipamos nossa ceia e fizemos uma espécie de "almojanta".

Procuramos o famoso peruano Wanchacko que, infelizmente, estava fechado durante toda a semana natalina. Partimos então para o Divina Gula, tido como o segundo melhor restaurante da cidade. 

O Divina Gula é um amplo restaurante especializado em comida brasileira, sobretudo de origem mineira. A proposta é bem interessante e mistura pratos tradicionais com toques contemporâneos. Decorado com elementos regionais, o ambiente é arejado e agradável, só achei o som um pouco alto demais para o meu gosto. O atendimento foi excelente e o garçom muito simpático nos desejou até Feliz Natal e, mesmo com as portas quase fechando, ele não nos "acelerou" em nenhum momento. O cardápio é bastante variado e, para não ter dúvida, escolhemos logo o prato da Boa Lembrança, uma associação de restaurantes onde se estipula um prato e você o leva de recordação para casa. É muito legal, o menu estava delicioso e o pratinho é lindo.

Pedimos também porções: Mini-hamburguer de Costela com Barbecue e Pastel de Robalo. Ambos estavam gostosinhos, mas nada sensacional. E experimentamos uma pinguinha, afinal ninguém é de ferro (ainda mais viajando, né...rs).

De sobremesa, eu fui de Doce de Leite Mineiro que eu esperava muito mais e o namorado foi de Cheesecake de Queijo com Goiabada que, este sim, estava divino.

Por fim, o preço é honesto e acho que vale a visita até por esse motivo. Porém, afirmo que esperava mais da Gastronomia em si.

Assim nosso especial de férias chega ao fim. Obrigada a quem nos acompanhou, até a próxima e continuem acompanhando as dicas e muitas novidades do Odisseia Gastronômica neste ano de 2014!



Especial Férias: Viagem 2013 - Maceió/AL (Parte 2)

Continuo a mostrar as maravilhas de São Miguel dos Milagres, no litoral norte de Alagoas. Na primeira parte (veja aqui), contei tudinho sobre a Pousada do Caju e agora darei dicas de alguns passeios muito bacanas que fiz.

Praia do Toque

A Praia do Toque, considerada uma das belas do Nordeste por meios de comunicação especializados (como, por exemplo, nesta matéria aqui da internet), é exatamente a praia onde fica localizada a Pousada do Caju e a piscina natural mais bonita da Costa dos Corais.

"São Miguel dos Milagres, em Alagoas, é toda encantadora, seja por seu vilarejo com características coloniais de quando era disputado por espanhóis, portugueses e holandeses; seja por suas praias quase desertas e o mar de águas claras e tons esverdeados. A praia do Toque, porém, se destaca. Nela fica a maior piscina natural da região, com água incrivelmente transparente." - UOL Viagem

Vazia, tranquila, mar calmo de um azul caribenho, água quentinha, areia gostosa e, ainda por cima, pode-se fazer este passeio incrível de mergulho na piscina natural formada ali. Com a maré baixa, pega-se a jangada e somos levados até os arrecifes e lá passei uma das mais lindas experiências da minha vida: vi muuuuitos peixes e até cavalo marinho.

Piscina Natural do Toque

Preço do passeio: R$25/pessoa

Rio Tatuamunha

O rio é belíssimo e o manguezal também vale a pena. Todo o trabalho de reabilitação do Peixe Boi Marinho é muito bacana e louvável, porém, todavia, entretanto: ver o peixe-boi que é bom, nada. Ele só saiu um pouquinho pra respirar, tempo insuficiente até para tirar uma foto. Valeu pela paisagem toda, mas achei o guia desinteressado e o custo do passeio poderia ser menor.

Preço do passeio: R$40/pessoa

Porto da Pedra: Farol, Patacho e Lage

Os passeios de buggy oferecem vários roteiros, sendo assim escolhemos um dos principais: um que incluía o Farol de Porto da Pedra com sua vista imperdível, Praia da Lage e Praia do Patacho, uma paradisíaca paisagem que parece cenário de tão perfeita.

Farol Porto da Pedra

Praia da Lage

Praia do Patacho - Guia 4 rodas: Por que é 5 estrelas? Praticamente deserta, a praia mais bonita da Costa dos Corais tem um coqueiral de encher os olhos e mar esverdeado pra lá de cristalino. É preciso alguns instantes para acreditar, por inteiro, que a paisagem é real.

Restaurante do Enildo

Agora falando do que realmente interessa neste blog: comida. O Restaurante do Enildo é um dos poucos da região, localiza-se no povoado de Porto da Rua e na própria Praia do Toque. Nós fomos almoçar lá um dia e no outro fomos só para petiscar. De petisco, pedimos uma Porção de Siri que não estava muito saborosa.

Para almoçar, pedimos o clássico prato francês Lagosta a Thermidor. Já comi melhores, mas certamente não pelo preço que paguei. Apenas R$90/casal, uma pechincha dessas só no Nordeste.

De sobremesa, optamos, é claro, por um doce típico, o Petit Gateau Alagoano: cocada de forno com sorvete de tapioca. Dos deuses, muito bom mesmo.

Por hoje é isso. No próximo post, Maceió por Maceió, nossa estada na parte urbana, na orla da cidade:  não perca!

Período da viagem: Dezembro 2013
Site Prefeitura de São Miguel dos Milagres: http://www.saomigueldosmilagres.al.gov.br/

Especial Férias: Viagem 2013 - Maceió/AL (Parte 1)

Recentemente, tive a oportunidade de fazer uma viagem extremamente especial. Viajei para Maceió e fomos para o litoral norte, onde ficamos extremamente bem alojados em São Miguel dos Milagres. Depois, voltamos para a parte urbana de Maceió e passamos o Natal 2013 lá. Foi tudo tão, mas tão inesquecível, que eu tenho o dever de dividir aqui no meu amado blog. Sei que ele anda meio esquecidinho, porém ainda o trato com carinho e gostaria de recheá-lo com as minhas melhores experiências. Começo falando um pouco da pitoresca São Miguel dos Milagres, um verdadeiro paraíso escondido na imensidão da grande orla de Alagoas.

São Miguel é um dos povoados mais antigos de Alagoas. Com praias de areia fina, mar azul-esverdeado pra lá de cristalino, piscinas naturais e recifes de corais, esse destino do litoral norte alagoano é tranquilo e paradisíaco, ideal para quem busca contato com a natureza e muito sossego. Manguezal, rios e um vasto coqueiral complementam o cenário, além, é claro, da comunidade de pescadores.

Me lembrou bastante outra viagem incrível que fiz há 10 anos atrás, onde eu estive em Jericoacoara - Ceará, que também tratava-se (naquela época, né) de um destino isolado que unia belas paisagens, boa gastronomia e nada de agitação, ideal para casais e pessoas que gostam de tranquilidade total, assim como eu.

Sendo esse exatamente o meu perfil, é óbvio que eu amei São Miguel e todos os seus inúmeros encantos. Mas vou começar contando mais de uma das minhas principais alegrias nesta viagem, a hospedagem na Pousada do Caju, o melhor lugar em que já fiquei hospedada na vida. Localizada na Praia do Toque e a apenas 150m da areia, o imenso coqueiral é de encher os olhos e a vista é esplêndida. Só com isso já me sentiria bastante feliz, mas a Caju vai ainda além e oferece boa infraestrutura, excelente atendimento, muitos mimos aos hóspedes e culinária de primeira qualidade.

O difícil vai ser falar, sem parecer "puxa-saco" ou exagerada demais, porém a realidade é que essa pousada é simplesmente perfeita e merece todos os elogios do mundo. Não houve um só momento em que eu não tivesse meus desejos atendidos, que não puxassem minha cadeira para eu sentar e que não me chamassem pelo meu nome. Sim, toda a bela equipe de funcionários sabiam os nossos nomes e sempre nos recebiam com um sorriso no rosto. Você se sente uma verdadeira estrela, uma pessoa importante e, ao mesmo tempo, tudo isso de uma maneira relaxada, fazendo você se sentir confortável e acalantada, como se estivéssemos rodeados de amigos. E isso que eles se tornaram para nós: o Bartô, Isaac, Zacarias, Douglas, Januário, Mônica e todos os outros. Estão todos de parabéns e o dono português então, uma simpatia só, sempre preocupado com nosso bem estar e nossa plena satisfação.

Todas instalações são um espetáculo, tudo pensado nos mínimos detalhes para o conforto e lazer dos hóspedes. As acomodações são amplas, limpas e organizadas. Ficamos em um Bangalô de Luxo que é um show à parte. Bom, melhor do que falar, são as fotos:

E o café da manhã? O que era aquilo??? Primeiramente, você pode tomá-lo a hora que quiser e todo o serviço é a la carte, com muitas opções. O perigo é voltar com uns quilinhos a mais depois de tanta gostosura. Pães diversos, frutas suculentas, sucos, iogurtes, leite, café, mel, geléias, petisco especial do chef e cardápio quente com sanduíches, várias preparações de ovos e, claro, a rainha do Nordeste: a tapioca.

Além do super café, a diária incluía mais uma refeição. Normalmente, petiscávamos e tomávamos drinks durante o dia para depois jantar relativamente cedo. Aliás, os drinks também são deliciosos. Degustamos um Frozen de Cupuaçu que foi uma das melhores coisas que já tomei, sem exagero algum.

Dentre um vasto cardápio, cada um escolhe seu prato para o jantar e marcamos o horário do mesmo. Combinações inusitadas, opções refinadas e ingredientes selecionados caracterizavam as preparações. Experimentamos muita coisa boa, mas o que mais chamou nossa atenção foi o Beijuripá, peixe típico da região, de sabor forte e paladar intenso.

Sim, ainda há muito o que se conhecer na encantadora pousada e bastante o que se desbravar na paradisíaca São Miguel. Porém, os detalhes eu deixo para cada um de vocês descobrirem sozinhos, pois tenho certeza que, depois deste post especial, certamente programarão sua viagem e, principalmente, sua hospedagem na cativante Pousada do Caju!
Ps.: mais sobre a viagem nos próximos posts, aguardem e não se arrependerão.

Site: http://www.pousadadocaju.com/
Tempo de viagem: 2hs30min de vôo para Maceió + 2hs de carro para São Miguel dos Milagres (R$170/percurso)
Valor da diária: R$640/casal (com meia pensão e serviço de praia incluso)